正宗的广东肠粉培训贵州哪里可以学肠粉正宗广东肠粉汤汁配料

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求学价: 面议 发布用户:pwx123

发布时间:2018-07-06 已有16人浏览报名

课程介绍

 肠粉源于广东罗定,目前‌‌已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。 

肠粉是广东的一种特色小吃,也是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,它具有白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口
蒸肠粉是广东老西关地区特色传统名吃之一,属于粤菜系,是一道米制品,因其形状似猪肠,所以叫做肠粉。本品是将老包米水磨成米浆,铺在洁净的布上放在锅中蒸熟,加入肉、时令蔬菜炒后即可食用。个人认为加上一些酱汤会更好吃。


培训内容:广东肠粉各式口味
培训课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、广东肠粉的系统讲述;
2、广东肠粉原料的选购;
3、广东肠粉食材的预加工;
4、广东肠粉加工的基本标准;
5、广东肠粉加工的工艺步骤;
6、广东肠粉经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。


贵阳飘味香培训优势:

1. 专业10年专注小吃培训,技术过硬,教学态度专业。

2.实力,专业老师一对一授课,手把手教学,从基础的食材挑选开始,让你学得放心。

3.味道口味正宗、地道 ,三年内免费升级小吃技术

贵阳飘味香培训学校是签订正规合同一式两份,店面选址、装修,设施设备、原材料采购等问题都给予帮助,一次性收费,免学习原料费、免加
盟费
老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。不限时间,包教包会,学会为止。


地址:贵州省贵阳市小河乌江路王武村委五楼


标签:

小吃培训学校早点培训特色小吃培训

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学校介绍

飘味香小吃培训

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:3622

1. 我们是贵州地区正规,专业,大型的培训公司。几百种小吃,主要有:早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列,品类齐全,学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学,直到学员学会为止,一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

7.年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

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