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飘味香小吃培训
贵州贵阳贵阳市小河乌江路口王武村委五楼详细地图
18798893616
课程介绍
卡通包子,做什么是什么。发挥手工艺人的创造力,食材健康新鲜,造型千变万化,把细节做到才能做到美味和颜值并存,才是真正匠人精神的精髓所在!
卡通包子优势:一、符合当下消费需求。
近几年,餐饮业态不断涌现,主题餐厅、西式快餐、火锅店、团餐、食堂、外卖等
餐饮业态,迅速推升了餐饮市场对于面点产品的需求量。而以80后90后为主的消费
群体,更加重视餐饮消费的环境体验、时尚感、趣味性等,而创意面点很好地迎合
了这些消费需求。
二:杂粮面点,营养丰富且烹饪便捷。
随着我国消费水平的提高,居民饮食营养的多样性成为主流趋势。因此,谷类为主
,粗细搭配被人们所推崇。而目前市面中的杂粮产品,大多以原形态的形式存在,
消费者购买以后,在后期的加工制作中,耗时费力且程序繁琐。市场对杂粮精深加
工产品的需求,成为杂粮包热卖的主要推动力。
以核桃包、杂粮开花馒头(如红糖燕麦馒头、玉米枸杞馒头、黑米红枣馒头等)为
代表的杂粮创意面点产品,只需汽蒸几分钟即可食用,为消费者提供了更为便捷、
美味、营养丰富的杂粮精深加工食品,目前,已经成为速冻面点市场又一新的增长
点。
飘味香烤鱼培训流程
纸包鱼的品类优势:
纸包鱼因其相较于传统烤鱼之优势明显:
优势一:纸包鱼提前杀、清洗、腌制使得鱼更入味、使鱼肉嫩滑、且更为健康;用烤纸将鱼和酱
料包裹着烤制,只要调好口味和烤箱温度一般是不会出纰漏的。对厨艺小白来说更容易上手。
优势二:因为锡纸包着很严密,类似半蒸半烤的加工方式。汁水没有外泄,营养得到很好地保留
,又不用再去清洁蒸锅,室内也不会有很多水蒸气。浓郁的酱汁加上软嫩合适的肉质,是节日餐
桌上一道有面子快手高蛋白低脂肪富于营养的菜。冷热吃都适合。
优势三:
传统烤鱼因其自身的缺陷给了纸包鱼创新发展的空间
优势四:
全流程化操作,去厨师化,降低后厨成本,易上手
优势五:
电烤炉代替传统炭火,更健康、操作简便
优势六:
大单品,受众广,鱼本身天然健康的大品类属性
优势七:从投资的角度:单店投资少、见效快
纸包鱼具备许多餐饮品类所不可比拟的天然优势,加之烤鱼品类所拥有的庞大消费人群,其火热
的程度确实在意料之中。
开店流程、经营模式、人员配备、物资采购、成本核算控制
地址贵阳市小河乌当路公交车站旁(世纪华联购物中心六层七层)
一次性收费,学会为止!传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。学完可以直接回去开店。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学
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学校介绍
学校人气度:3622
2018-05-03
共1943个
餐饮小吃技术培训
刘老师
1. 我们是贵州地区正规,专业,大型的培训公司。几百种小吃,主要有:早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列,品类齐全,学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学,直到学员学会为止,一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7.年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
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