羊肉烩面技术教学培训

 羊肉烩面，又叫羊肉扯面、羊肉抻面、羊肉拉面、羊肉汤面。它具有壮腰健肾调理、补阳调理、肢寒畏冷调理、冬季养生调理的作用。此面面筋光滑，汤鲜味美，具有丰富的营养价值。 
飘味香教学内容： 
1、原材料的选择，处理，加工 
2、面粉的选择，和面，揉面，发面，擀面 
3、羊肉的去腥，处理，腌制 
4、羊肉的煮制 
5、汤底的制作 
6、煮制时间，技巧 
7、店面经营管理，常见问题处理 

选择飘味香的理由： 
  1、成都飘味香从业近十年，全国分校十余家，师资力量强大，质量有保证 
  2、师傅都是持证上岗，具有数十年餐饮从业及培训经验 
  3、师傅一对一手把手教学，包教包会 
  4、理论结合实际，配方单给到学员，学员结合结合配方单及师傅所指导的自己动手操作 
  5、真材实料反复练习，一人一口锅，一人一口灶，不限制学习时间，练习次数 
  6、练习说用的原材料及食材，都是学校免费提供 
  7、学校包吃包住，随到随学，为学员提供*大便利 
  8、3年技术免费升级，可免费复习，终身技术保障 
  9、每周一次创业指导课，涉及餐饮创业开店，选址，人员配备管理，成本，设备，装修等攻略分享 

年底钜惠，活动不停，打算开店的您还在等什么？ 

联系人：范老师 
练习电话：188 8147 8563 
地址：成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发楼7-8楼（靠近地铁7号线A出口）