漳州巫山烤鱼的做法,魅力纸上烤鱼培训内容有那些

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求学价: ¥1480 发布用户:cocochen

发布时间:2017-07-09 已有14人浏览报名

课程介绍

 

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3.草鱼的处理烤制;
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5.主料配料调料以及与烤制金黄色的草鱼炭火高温烤制;
6.中要搭配以及鸡只的筛选以及处理;
7.重庆烤鸡的高温烤制方法;
8.重庆烤鱼,烤鸡,烤排骨三大口味教导(包括:泡椒,香辣,麻辣)
9.原料采购、存放、保鲜技术;
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学校介绍

厨膳餐饮管理服务

认证机构

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学校人气度:975

魅力小吃餐饮管理服务有限公司是一家聚集食品研发与技术开发、餐饮项目培训、餐饮管理咨询策划为一体的综合性餐饮服务性的培训机构。
以创业为目标,专业提供优质的特色小吃技能培训机构
公司秉承“诚信、专业、务实、创新”的宗旨,为庆有志之士提供一个理想创业平台,公司成立5年来,已经成功培训上万名学员,创业成功率达95%。公司学员随到随学,包教包会,免费提供食宿,一次性交费,中途不收取任何费用

 

培训项目有:

粉面类: 早餐粥 包子,馒头 灌汤包 原味汤粉王 千里香混沌 桂林米粉 砂锅米线  特色面条系列  陕西凉皮,凉面 关东煮  砂锅烫菜 四川担担面 安微牛肉版面
特色项目: 港式奶茶 鲜榨果汁  化州糖水 甜品 冰淇淋  香酥炸鸡  扒鸡  新疆烤羊腿,羊排 广式点心
中华名吃: 九九王鸭脖  麻辣香锅  广东烤鸭  嘉州盐焗鸡 桂花坛子鸡  天津狗不理包子 正宗沙县小吃  武汉周黑鸭

晚餐项目: 重庆鸡公煲  广式煲仔饭  河南烩面 广东隆江猪脚饭 火锅鸡 四川火锅 火锅鱼 啤酒鸭
夜市项目: 木炭烧烤 无烟烧烤 烤面筋 铁板烧 铁板鱿鱼 油炸麻辣串 四川凉拌菜 四川麻辣烫 重庆酸辣粉 烤海鲜 十三香麻辣小龙虾 潮州卤水 四川卤水 万州烤活鱼 柳叶石锅鱼 潮灿砂锅粥
特价小吃; 黄记玉米汁 摩卡现磨豆桨 豆脑花 武汉铁板香豆腐,土豆  炸香蕉 包子 馒头 花卷早餐粥 章鱼小丸子  萝卜牛杂
休闲小吃 ; 广式肠粉 炒粉王 武汉热干面 老北京杂酱面 武大郎烧饼  葱油大饼  杭州小笼包  台湾手抓饼  土家酱香饼 麦香饼  炸鸡锁骨 

近几年,在国家政策扶持下,餐饮行业如日中天,其中中低档餐饮店面较为瞩目,营业额度频频上升,街边特色小吃店面较为火爆,特以小吃店较为耀眼,据专业市场调查结果显示,未来十年内,我国特色小吃餐饮营业额将达38577亿元人民币,市场之大,生意火爆程度,可想而知。

 

 

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