2018-12-03
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可欣餐饮培训学校
南岸区南坪渝能汽配城山河大厦4楼详细地图
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课程介绍
丰都麻辣鸡块,是四川一道家喻户晓的汉族传统名菜,属于川菜系。菜色泽红亮鲜艳,质地嫩气,味厚香浓,香辣味鲜,带有回甜,是佐酒下饭的佳肴。但是要做来真的好吃还有一定的秘制技术,做真正有回头客的产品。
丰都麻辣鸡块原本为鬼城丰都的汉族传统小吃,类似白砍鸡,后经加工改造现为重庆喻户晓的名菜。受江湖菜“水八块”的影响。丰都民间习俗是每逢腊月必杀“年猪”,有人在无意之间,将水八块作料与鸡肉拌在一起,鸡本身的鲜香与辣椒、花椒等混在一起,特别美味,于是便逐渐流传开来,成为丰都县乃至川渝两地的特色美食。
重庆可欣餐饮培训机构,我们有从业30多年经验的专业师傅,更有专业的技术研发团队,对每一个学员教学都做到一对一手把手教学,传授秘制配方配料。每一项技术的制作工艺、流程、配方,都做了量化标准与的控制,确保了口味的稳定。核心技术毫无保留。在师傅的指导下亲自动手操作练习, 都能达到独立操作水平。免费提供资料配方,让您回去就能独立开店经营。原材料在当地就可以买到,不需在我们这儿买任何原料。
可欣餐饮培训以专业、正规、正宗,真诚扶持创业为宗者,全力以赴帮助每一位创业者,提供卓越的技术研发,传承中华餐饮美食文化,用心做服务,用心做技术,用心去传承!
餐饮创业咨询人:芳老师
芳老师:1-7-7-7-4-9-4-1-8-7-9
QQ:2-0-5-1-2-9-2-2-9-1
学校地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼401
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学校介绍
学校人气度:1473
2017-10-12
共2151个
餐饮培训
周老师
重庆可欣餐饮培训学校 重庆各大特色美食都可学习 包教会!
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