2018-12-02
全日制班
飘味香小吃培训
贵阳小河乌江路口世纪华联5楼详细地图
18798893616
课程介绍
重庆火锅火遍全国,市场前景毋庸置疑
火锅是目前国内餐饮业中较火爆的项目之一,同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束,各类火锅独特的吃法、与众不同的美味,更是众多人群喜爱的理由,吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。
做为投资创业项目,火锅项目比其它餐饮项目具有毛利率高、工资费用低等众多特点深受创业者青睐,纵观全国餐饮业做大做强而花时又较短的无不为之火锅业。
开重庆火锅店的一步是学技术!去哪里学?
要开一家重庆火锅店,不是找门面,也不是找厨师,而是学技术。大众创业,万众创新时代,当甩手掌柜已经是不可能的事。厨师都是这山望着那山高,技术差的老板雇来没用,技术好的都想自己创业,又呆不长久。较怕的就是火锅店生意较旺的时候来个釜底抽薪,到时候就是叫天天不应,叫地地不灵了。所以,方法就是自己掌握火锅技术!
学习重庆火锅技术,选择飘味香火锅培训基地!
为什么选择在飘味香而不是其它学校?
飘味香火锅培训基地迎合了餐饮创业者的需求,致力于解决火锅店老板的痛疾。飘味香重庆火锅培训师傅都是前火锅店老板,或者是资深的火锅炒料师,技术功底扎实,实践经验丰富。从事火锅培训行业多年,能够根据学习者自身特点,科学合理地引导学员完成技术学习。
能学些什么?
飘味香重庆火锅培训现场
飘味香重庆火锅炒料现场
能够学习牛油火锅、清油火锅、三鲜火锅、鸳鸯火锅、小火锅等各种类火锅的制作流程,具体内容如下:
1、认识火锅专用药材香料;
2、了解各种火锅专用调味品;
3、火锅底料炒制和炼油工艺;
4、火锅各种味型的制作工艺;
5、火锅老油炼制工艺;
6、各种蘸碟的制作工艺;
7、鸭肠的发制(如何用冻鸭肠发制鲜鸭肠秘方);
8、腌制各种牛肉(如麻辣牛肉、嫩牛肉等);
9、各种菜品的制作工艺;
10、学习菜品的刀工、刀法、保存;
11、菜品艺术装盘、菜品加工工艺;
12、干货的特殊发制方法;
13、火锅店相关安全知识及注意事项;
14、学习如何办理相关证照、流程步骤;
15、学习店面的选址、装修布局、器具采买、摆放等;
16、前厅厨房管理、岗位设置和经营技巧等;
17、3年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
部分菜品图:
学费是多少?
火锅培训技术,随到随学,包学会!
温馨提示
我不能给您较低的价格,只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。飘味香知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以飘味香也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,较后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;飘味香承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!
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学校介绍
学校人气度:3622
2018-05-03
共1943个
餐饮小吃技术培训
刘老师
1. 我们是贵州地区正规,专业,大型的培训公司。几百种小吃,主要有:早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列,品类齐全,学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学,直到学员学会为止,一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7.年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
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