纸包不住火但是能包住鱼/纸包鱼的做法/纸包鱼技术培训？去哪里学习纸包

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求学价：￥1 发布用户：pwx123

发布时间：2018-06-22 已有14人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
飘味香小吃培训
授课地点：
贵州贵阳贵阳市小河乌江路口王武村委五楼详细地图
咨询电话：
18798893616

课程介绍

以前逢年过节，家有喜事的时候餐桌上才会出现各种各样的鱼。而现在基本上家家户户的饭桌上都会出现各种各样的鱼食品。从古至今，人民发明了不少鱼的吃法，像酸菜鱼、冷锅鱼、烤鱼，而近两年出现了一种新的鱼的吃法——纸包鱼。

纸包鱼做法是于传统烤鱼吃法完全不同，它是采用电加热的方式进行加热处理，并且加热时会用包鱼纸将鱼和底料配料以及香料包裹起来进行加热处理，正宗纸包鱼培训，在这样密闭的环境中加热，底料的味道以及香料的香味会充分进入到鱼肉之中，这样的鱼吃起来不仅味道更加美味，而且而且吃到嘴里会有一种特殊的香味在鼻尖萦绕。

纸包鱼又叫纸上烤鱼，是目前比较火爆烤鱼投资新项目，纸包鱼结合了纸上烤肉与传统万州烤鱼特点，在主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面都有着很大程度的改变和提升，不仅吃起来味道更加的香嫩可口，而且更加的健康卫生。纸包鱼项目也吸引了全国各地的学员到郑州金科餐饮学习纸包鱼技术

金科纸包鱼培训三大优点：

　　优点一、味道独特。口感上外表焦香、内里细嫩，鱼肉特别入味。因调料在密闭的烤鱼纸内加热，鲜味、香味不易散失，还能有效的渗透到鱼肉里。

　　优点二、干净卫生。因为烤鱼纸的存在，避免了鱼肉直接接触烤炉，既方便翻面，也不用担心粘锅。

　　优点三、吃完鱼，取走烤鱼纸，把调料留在烤炉里，倒入所点的配菜，一秒变身铁板烧。

纸包鱼培训内容:

1、纸包鱼所用材料的认识; 2、纸包鱼鱼的选择与腌制; 3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法; 4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作; 5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作; 6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味酸菜味等共六种口味,教您正宗的纸包鱼技术。 7、原料采购、存放、保鲜技术等; 8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

咨询人：吴老师咨询热线：1-8-7-8-6-0-4-1-0-3-4

地址：贵州省贵阳市小河乌江路王武村委五楼

贵阳飘味香餐饮培训学校月底双重活动来袭~

一：学一个项目送一个项目：学二个项目送二个项目，三：学三个项目送四个项目，打8.5折，包吃包住，报销车费名额有限，先到先得哦（活动期间都可享一个学费两个人来学）

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小吃培训学校餐饮培训特色小吃培训

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学校介绍

飘味香小吃培训

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：3622

站内注册：
2018-05-03
课程总数：
共1943个
主营业务：
餐饮小吃技术培训
咨询老师：
刘老师

1. 我们是贵州地区正规，专业，大型的培训公司。几百种小吃，主要有：早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列，品类齐全，学员可实地考察，满意后签约学习。
2. 规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学，直到学员学会为止，一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导

7.年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

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