学习烤鱼技术哪里学、培训烤鱼技术学烤鱼技术

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求学价：面议发布用户：pwx123

发布时间：2018-06-17 已有9人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
飘味香小吃培训
授课地点：
贵州贵阳贵阳市小河乌江路口王武村委五楼详细地图
咨询电话：
18798893616

课程介绍

飘味香烤鱼培训、学习烤鱼技术哪里学、培训烤鱼技术学烤鱼技术到飘味香

豆花烤鱼介绍

烤鱼是美食艺苑的一朵奇葩，它由大宁河流域勤劳智慧的船工在劳动过程中创造出来，经上千年的传承和演变，较终形成一种独立流派的美食文化。而贵州大盛餐饮培训学校的豆花烤鱼是在万州烤鱼流传过程中，经过烤匠炭火烤鱼，融合融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点融入黔菜风味，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

本套豆花烤鱼课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，夜市等地开个烤鱼店，当然您还可以去夜市做大排档经营。

豆花烤鱼培训内容简介

（1）主要系统学习如何使用各类天然香料，按照比例熬制烤鱼专用红油。

（2）主要系统学习如何使用西红柿/香葱头/大蒜/泡椒/洋葱/调和油/花椒粉/番茄酱/排骨酱/海鲜酱/芝麻酱/花生酱/鸡精/盐等食材炒制鲜香膏。

（3）主要系统学习如何杀鱼。这里重点学习掌握杀鱼方法、技巧等知识。

（4）主要系统学习如何腌鱼。这里重点学习鱼肉的去腥等知识。

（5）主要系统学习如何选择豆子及古法老卤水点制豆花的制做。

（6）主要系统学习如何使用炭火烤鱼。这里重点学习掌握烤鱼时间、技巧、手法等知识。

（7）主要系统学习如何烹煮烤鱼汤底料。这里重点学习掌握豆花烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、豆花搭配等知识。

豆花烤鱼项目赠品清单

泡椒味烤鱼香辣味烤鱼麻辣烤鱼

飘味香小吃技术培训学校

地址：贵阳市小河乌当路公交车站旁（世纪华联购物中心六层七层）

官网：www.gzpwx.com

地址：贵阳市小河乌当路公交车站旁（世纪华联购物中心六层七层）

官网：www.gzpwx.com

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早点培训餐饮培训小吃培训学校

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学校介绍

飘味香小吃培训

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：3622

站内注册：
2018-05-03
课程总数：
共1943个
主营业务：
餐饮小吃技术培训
咨询老师：
刘老师

1. 我们是贵州地区正规，专业，大型的培训公司。几百种小吃，主要有：早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列，品类齐全，学员可实地考察，满意后签约学习。
2. 规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学，直到学员学会为止，一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导

7.年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

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