台州蛋糕培训班

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求学价：面议发布用户：kdjypxxx

发布时间：2019-09-20 已有9人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
电话咨询
授课学校：
杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学院
授课地点：
杭州萧山区宁围街道市心北路1929号万和国际7幢17楼详细地图
咨询电话：
0571-86923891

课程介绍

台州蛋糕培训班

咖啡培训班
面包培训班
西点烘焙培训中心
西点培训学校

杭州酷德西点烘焙培训

杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校是由一所由经政府部门批准进入的，以从事甜品调酒咖啡西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。

作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位

用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。

草莓夏洛特

常用主分类

慕斯

节日

风格

特点

主要材料

季节

草莓果冻

草莓果泥-------------100g

糖水(糖度30度)-------112g

镜面果您-------------20 g

吉利丁片-------------2g

1，?子?加入草莓果?、糖水、祜面果您、檫火煮沸

2，加入用水泡?的吉利丁片拌均後咿嘿

3，?2隔冰降?急速冷?後倒在杵毙上放入冷??冰硬

玫瑰手指饼干

蛋黄------------------480g

蛋白------------------480g

砂糖------------------440g

面粉------------------320g

红玫瑰色素------------少许

1，蛋黄和一半的砂糖隔热水打发

2，蛋白和另一半的砂糖打至湿性发泡，加入色素

3，将（1）和（2）混合拌匀以155-165温度烘烤

草莓巴伐利亚

草莓果茸--------------750g

柠檬果茸--------------15g

35%鲜奶油-------------250g

蛋黄------------------165g

砂糖------------------180g

吉利丁片--------------25g

香醋------------------5g

打发鲜奶油------------800g

速冻草莓--------------250g

1，蛋黄和砂糖打发，35%鲜奶油加热

2，将加热后的奶油冲入蛋黄中进行回煮至85度，制成英格兰酱汁

3，加入泡软的吉利丁片和香醋

4，待冷却至３０度左右加入打发鲜奶油＼两种果茸拌匀。

4，较后加入速冻草莓做夹心

标签：

软欧面包培训裱花培训学校专业面包培训

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学校介绍

杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学院

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：155

站内注册：
2019-09-19
课程总数：
共70个
主营业务：
西点蛋糕咖啡饮品调酒师面包烘焙
咨询老师：
曹老师

杭州酷德法式西点培训学校一家集技术研发、教学培训为一体的培训学校，培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有的师资团队，优雅的教学环境，国际专业进口设备，独立小班授课，中西合并的特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来，并得到丰硕的成果。

本学校的优势：

1、创业无忧：毕业后，我们为学员提供24小时的在线指导服务，老师为您一对一解答，加入学员群，成为您创业路上的终身小伙伴，帮你解决创业遇到的各种问题。

2、1对1指导：0基础包教包会，1对1耐心指导，让您亲眼所见和对比，我们是真正的小班学习，设备充足让每个人都能独立操作。坚决抵制大教室大班级，学习效果放。

3、教学师资：多年来，我校通过各种有效措施，打造了一支敬业乐业、吃苦耐劳、敢打敢拼的高素质师资队伍，收获了丰硕的教学成果。

4、关怀成长：用爱与责任关怀学子，注重培养学生的职业素养，在技能要求之外打下基础。

5、引导革新：采取不断革新的教学模式与方法，培养学生的革新精神与创新能力。

6、小班教学：确保每一位学员掌握所学，同等价格，教学质量更优，服务更全，开店支持，免费技术升级。

7、教学特色：理实一体化教学新模式。让师生双方边教、边学、边做，全程构建技能培养框架，丰富课堂和实践教学环节，提高教学质量。突出学生动手能力和专业技能的培养。

8、优质原料：进口优质原料，好配方，专属供应链，五星级品质，是我们的高标准。欢迎您亲自上门免费试听和试吃，考察我们的环境和原料，眼见为实更放心，口感较安心。

9、产品新颖：我们的老师会定期去国外进修，保持产品更新，在这里你能学会时尚较热卖的技术,毕业就能开业热卖,教您营销,让您开业畅销。

10、课程齐全：开设多种课程适合就业、创业、兴趣人群,有法式西点、欧式西点、韩式裱花、曰韩果子、英国翻糖、意大利烘焙、囯内经典烘焙、流行烘焙、咖啡甜点、奶茶冷饮、饮品、西餐等课程!

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