面点培训中心好去处就在华南西点蛋糕培训学校X8

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面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。

华南西点蛋糕培训学校面点培训中心在厦门，泉州，福州各开设有教学点，学校设有专业实操室和大型实习基地，学校名师授课，教学设备齐全，同时我校也是省劳动部门指定的技能鉴定基地，定期组织烹饪技能鉴定考试，可进行初级、中级、高级烹饪技能鉴定。

在华南西点蛋糕培训学校面点培训中心学到的不仅仅是面点知识，还可以学到很多在书面上学不到东西。华南西点蛋糕培训学校面点培训中心付老师说，无论你现在做的是什么职业，不仅要对你的事业负责，也要对自己负责，律人先律己。华南西点蛋糕培训学校面点培训中心付老师还教了我们许许多多，下面这些知识就是华南西点蛋糕培训学校面点培训中心付老师教的哦。

面点制作主要分类方法有哪几种？华南西点蛋糕培训学校面点培训中心提供专业小知识： 面点制品的分类方法较多，主要有五种：

1.按原料分类，可分为麦类制品、米类制品、杂粮类和其它制品；

2.按熟制方法分，可氛围蒸、炸、煮、烙、烤、煎以及综合熟制法的制品；

3.按形态分类，又可分为饭、粥、糕、饼、团、粉、条、包、饺以及羹、冻等；

4.按陷心分，可氛围荤陷，素陷两大类制品；

5.按口味分，可分为甜、咸和甜咸味制品等。

面点制作所用原材料可分为哪几类？分为三类：

一类是皮坯用料，如米(米粉)、麦(面粉)和其它杂粮等；

一类是制陷用料，如各种肉类、水产、蛋品和各种蔬菜、豆制品以及干鲜果实、果仁、蜜栈等；

另一类是调味和辅助物料，如油脂、糖、盐、碱、乳品，以及为改善色泽、口味的添加剂，如食用色素、香精等。

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学校网址：http://www.hnprxx.com

厦门校区：0592-6026598   厦门湖里大道78号

泉州校区：0595-22167279  泉州开元寺西大门往南200米鲤中派出所旁

福州校区：0591-88081498  福州市台江区国货西路234号