哪里有正规培训寿司技术寿司的做法配方多少钱

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求学价：￥1 发布用户：kxpx123

发布时间：2018-12-03 已有10人浏览报名

开课日期：
2018-12-03
上课时间：
全日制班
授课学校：
可欣餐饮培训学校
授课地点：
南岸区南坪渝能汽配城山河大厦4楼详细地图
咨询电话：
17783119136

课程介绍

寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。寿司的馅料丰富多彩，且能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。

可欣寿司的培训内容：
1.寿司原料的识别和选用。
2.各种食材的搭配与处理技巧。
3.常用酱料配方与制作方法。
4.寿司米饭的加工处理技巧。
5.原料和配料的保鲜方法。
6.寿司的制作全过程详细解答。
这个是我们寿司主要的教学内容
方式的话就教你四种：卷寿司握寿司散寿司押寿司

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想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
      咨询人：晶晶老师
      咨询电话：185-8101-3637
      咨询QQ：1919-0330-39
      http://www.kexinpeixun.com.
公司地址：重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼

标签：

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学校介绍

可欣餐饮培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：1473

站内注册：
2017-10-12
课程总数：
共2151个
主营业务：
餐饮培训
咨询老师：
周老师

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