在重庆可欣你可以学习到还吃的羊肉粉

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求学价：面议发布用户：kxpx123

发布时间：2017-11-23 已有16人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
可欣餐饮培训学校
授课地点：
南岸区南坪渝能汽配城山河大厦4楼详细地图
咨询电话：
17783119136

课程介绍

咨询人：晶晶老师咨询电话：185-8101-3637 咨询QQ：1919-0330-39 全国免费热线：400-855-2617

羊肉米线/米粉是“中华名小吃”，是贵州省的民间小吃，是当今大多数贵州人早午餐的较爱。羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉，遵义羊肉粉较为出名。羊肉粉是贵州地区一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。

以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。吃羊肉粉较讲究的是吃原汤味。

可欣特色羊肉粉经过多年积累，凝聚数年钻研，汤鲜味美，粉色白腻，汤色清淡，佐以香菜、葱花不管是味觉还是视觉都给人美的享受，羊肉香味浓郁，香而不燥，没有浓重的膻味，不喜欢牛羊肉的人也会喜欢这种味道。

【课程内容】

1.原材料的选择购买及日常储存；

2.羊肉的卤制；

3.汤底的制作方式及制作流程；

4.特色辣椒的制作方式；

5.配菜的制作方式及流程；

6.粉的煮制要点；

7.熟羊肉的储存。

经营方式也很灵活，店面、摊位、流动推车都行。根据个人和当地市场的情况，来选择适合自己的经营方式。
郑重承诺：学员随到随学，先品尝后学习，包教包会，学会为止 . 师傅一对一教学，手把手传授，学员实际操作 . 学习期间，包吃包住，毕业后师傅指导开店和采购原料。

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~

咨询人：晶晶老师

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咨询QQ：1919-0330-39

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公司地址：重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼

标签：

羊肉粉

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学校介绍

可欣餐饮培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：1473

站内注册：
2017-10-12
课程总数：
共2151个
主营业务：
餐饮培训
咨询老师：
周老师

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