天津餐旅翻糖蛋糕甜品创业课程

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求学价: 面议 发布用户:canlvxuexiao

发布时间:2018-06-19 已有27人浏览报名

课程介绍

 

  该课程针对翻糖蛋糕感兴趣,具开艺术创意类蛋糕店的梦想,没有任何基础的初学者学习,并且此课程中开展精品小班教学,每班1-15人,保证每个学员都能进行实际操作,理论学习与实践紧密结合,因此参加此课程的学员,你们可以了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程,掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式。天津餐旅翻糖蛋糕甜品创业课程

如果需要了解更多天津餐旅职业培训课程详情,可以拨打我们的免费咨询电话:400-882-7992

  适合对象:想要开蛋糕店的学员

  使用教材:天津餐旅职业国际烘焙翻糖蛋糕教材

  教学师资:天津餐旅职业国际烘焙翻糖蛋糕名师

  教学目的:帮助学员了解烘焙行业的发展趋势

  翻糖蛋糕甜品创业课程 - 课程详情课程简介

  天津餐旅职业国际烘焙根据国内烘焙行业技术发展较缓的情况,组织了一套新潮、时尚、国际化的教学内容,开设翻糖蛋糕甜品创业课程,此课程力争为提高全国烘焙行业的水平做出积极贡献。

  另外此课程还根据目前国内培训行业全都是大课室放羊式教学、一名老师带多个学员、无法真正学到知识、做到实操的混乱特点,提出精品小班教学方案,真正做到“手把手”教学,为烘焙行业人才输出做出巨大贡献,得到业内品牌人士很好赞誉。

  课程特色

  抵制无限制大班教课,开展精品小班教学,每班1-15人,保证每个学员都能进行实际操作,理论学习与实践紧密结合。

  课程详情

  适用对象:对翻糖蛋糕感兴趣,具开艺术创意类蛋糕店的梦想,没有任何基础的初学者。

  课程目标:

  1)了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程。

  2)掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式。

  3)了解店面的运营模式和管理方式。

  课程特色:抵制无限制大班教课,开展精品小班教学,每班1-15人,保证每个学员都能进行实际操作,理论学习与实践紧密结合。


标签:

西点烘焙翻糖培训

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学校介绍

天津餐旅培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:506

   天津市餐旅职业培训学校是天津市劳动和社会**局审批立案的职业技能教学单位。自1997年以来举办了以高、中级烹饪技术力量和餐饮企业管理人才的教育教学工作,具备全套的中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、英式调酒师、食品雕刻师及餐厅服务师、客房服务师技术培训的实习设施。

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   学校是天津市中华职教社成员、天津市餐饮行业协会理事单位。 学校坚持“高级上岗,专家办学”的原则,保持了师资的高标准。德高望重的国际烹饪大师耿福林老先生,国家烹饪大师白庆华先生和国家烹饪大师王文汉先生长期担任学校高级技术顾问。 学校有天津开发区只是产权局副局长、天津开发区科学技术委员会常务副主席叶津庆先生担任名誉校长,国际大师、国际金奖获得者耿福林老先生担任名誉副校长。 由多年从事高等烹饪专业教育的原天津职工烹饪大学领导、开发区烹饪协会秘书长张留锁担任校长,烹饪技师、天津市劳动局审批的职业技能专业师资宋勇先生、烹饪技师刘东良先生及张瑀等同志组成强有力的领导班子,实践证明这个班子在组织教学工作、技术研讨工作和人性化管理工作等方面都是指挥得当,业务内行,讲究两个效益的领导团体。 为**烹饪技术教育工作的高质量、学校多年以来选拔和任命了技艺精湛、教学经验丰富,责任心强的师资队伍,他们是高级技师马金鹏、张景双、牛铁柱、张学铭、芦庆勇、汪卫忠、黄石,烹调技师宋勇、陈振奇、段旭东、何健、高级雕刻师钊海静、高级烹调师徐大来、高级面点师张志、面点高级技师赵兰岭、戚三荣、张桐敏、调酒技师宋春革,西餐高级技师田世宝,高级服务技师李悦珍、刘亚琴、孟宪义。

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