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长沙蒸才食学
湖南长沙长沙市雨花区中意一路908号城南汽配大市场17栋2楼详细地图
18142650377
课程介绍
长沙蒸才食学餐饮培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙蒸才食学向所有学员承诺,我们的教学时间不受限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3-5天。
桂林卤粉
桂林卤粉始于秦,兴旺于清代和中华明国;至今桂林卤粉文化艺术馆仍然能看到较原始的卤粉压榨机,上面的离合器完完全全就是秦时的农具耒的形象,清朝桂林卤粉发展积极,典型代表就是三斋打擂”的典故,桂林轩荣斋的炒粉、会仙斋的卤粉、易荣斋的汤粉,各有绝活。三斋之间不是以拆对方的台而后快,而是互相勉励,各出奇招,你卖汤粉,我就卖卤粉,你卖卤粉,我就卖炒粉,既公平竞争,又都动足脑水,翻新花样。明国时期,桂林卤粉更有奇招,卤粉都为小碗装,美味精致,用小碗,要你吃时刹不住车,吃了头碗想二碗,掏空了你的荷包你还紧讲好。
培训内容:五香牛肉粉、牛腩粉、酸辣笋尖粉、什锦卤粉、卤鸭卤粉、叉烧卤粉、榨菜肉丝粉、香菇鸡肉粉、排骨卤粉、肉丸粉、猪肚粉、鸡蛋粉、排粉、茄肉酱粉等
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学校介绍
学校人气度:102
2020-07-07
共100个
餐饮培训
赵老师
长沙蒸才食学餐饮培训
口味虾,油焖大虾,卤虾,烧烤,德园包子,酱香饼,奶茶,慕斯蛋糕
经典特色小吃
臭豆腐,老长沙大香肠,脆皮玉米,糖油粑粑
特色地方粉面
衡阳鱼粉,长沙米粉,常德津市牛肉粉
长沙蒸才食学餐饮培训学校是一家专业为餐饮创业这提供技术培训,开店指导,后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业,公司拥有一支鼎尖的技术培训团队,场地明亮宽敞环境好,设备齐全,所有培训项目一对一教学模式,百分百实践操作,包教包会,不限时间学习,学会为止。
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