烤全羊做法配方哪里学烤全羊技术培训多少钱

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求学价: ¥1 发布用户:kxpx123

发布时间:2018-10-26 已有15人浏览报名

课程介绍

     可欣餐饮烤全羊出炉油光红亮,装盘大气;入口外酥里嫩,鲜美爽滑;不油不腻,不膻不燥,食后不上火。外部焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,出炉油光红亮,入口外酥里嫩,鲜美爽滑。而且冬天做这个是非常火爆的,一般冬天吃烤全羊和羊肉汤锅的人非常多,羊肉是驱寒气的,但是这种是分季节性开店的。

   可欣餐饮烤全羊培训内容:
  1、羊的种类及选择技巧;
  2、羊的宰杀及内脏处理;
  3、原材料和香料的识别和选择;
  4、腌料的制作;
  5、烤全羊的腌制;
  6、烤全羊的捆绑技巧;
  7、烤全羊火候的把控;
  8、烤制过程中的刷油及调味技巧;
  9、烤全羊的制作方法。

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~      
      咨询人:晶晶老师
      咨询电话:185-8101-3637
      咨询QQ:1919-0330-39
      http://www.kexinpeixun.com.
  公司地址:重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼

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烤全羊做法哪里学烤全羊技术烤全羊怎么做

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学校介绍

可欣餐饮培训学校

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