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蒸才食学
湖南长沙长沙市雨花区中意一路908号洞井街道城南汽配大市场17栋2楼详细地图
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课程介绍
湖南鱼粉相信有很多人都没有听说过鱼粉这个湖南米粉中的一种,衡阳鱼粉和湘西鱼粉,这是地方代表。湖南鱼粉也逐步成为消费者欢迎的粉面之一,也是很多投资者选择的项目之一。鱼粉作为地方特色粉面,在其他地方能快能够受到欢迎。
湖南鱼粉开店核心是产品,产品的好坏直接影响鱼粉店的走向。产品不管是在食材,还是师傅制作,都需要提供较正宗的口味,较健康、安全的食材。品质保证,口味保证,才能带来络绎不绝的顾客消费.
长沙蒸才食学衡阳鱼粉技术培训品种:
1.鱼头粉/面
2.鱼肉粉/面
3.鱼杂粉/面
衡阳鱼粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感滑而不腻,而且营养价值高,具有较好的养生的作用,能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体,被称之为粉类食品的好营养。 渔粉的做法关键的是汤料,它由各种调料熬制而成,里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油,那鱼必须是鲢鱼,而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼,容不的半点假,用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做,那汤料定不会鲜。辣的过瘾,鲜的入味就是渔粉较受人喜爱的地方。
长沙蒸才食学餐饮培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
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学校介绍
学校人气度:92
2020-08-19
共85个
餐饮培训,小吃培训
江水艺
长沙蒸才食学餐饮管理有限公司是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。公司拥有一支的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式,实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止。
公司专业培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等,我们用负责任的态度让每一个学员都能熟练掌握自己所学项目。公司郑重承诺:培训项目所选食材均是天然食材,没有防腐剂。我们一直坚持为社会创造一个健康、绿色的餐饮环境;为身边每一个人都能吃上放心的小吃美食而努力。
公司成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念,坚持以帮助学员创业成功为宗旨,致力于让所有餐饮创业的朋友们:低成本投入、零风险经营、高利润回报,实现自己做老板的梦想。
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