贵州正宗羊肉粉米粉制作方式方法-哪里有贵州正宗羊肉粉学

营业执照
办学资质
售后服务

+收藏

求学价：面议发布用户：kxpx123

发布时间：2017-11-16 已有10人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
可欣餐饮培训学校
授课地点：
南岸区南坪渝能汽配城山河大厦4楼详细地图
咨询电话：
17783119136

课程介绍

咨询人：杨晓素

电话及微信:kexin173-1848-1320

咨询QQ:191-9522-694

全国免费电话：400-855-2617

公司网址：www.kexinpeixun.com

公司地址：重庆市南岸区南坪大街江南大道35号(响水路渝能汽配城周围山河大厦四楼)

可欣餐饮办理有限公司隶属于可欣集团，可欣集团成立于1996年，业务涵盖了酒店、婚纱拍摄、市政工程，总部坐落广东中山。咱们在餐饮训练这块有一流的技能人才、一流的师傅，各种特色小吃、点心、奶茶，各部门有咱们的研制团队。重庆可欣餐饮办理有限公司是可欣集团餐饮训练的第几个分部，主要是呼应党中央号召：迅速培育青年创业、自立创业、处理下岗职工的就业问题，尽力培育有志青年完成自个的愿望。咱们的计划是三年内在全国的省会城市有咱们的分部，咱们的方针是：让每一个学员能学到真正的技能

贵州羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先将米粉在开水锅里烫三次，除掉米粉自身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，较终浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾，香气扑鼻，非常诱人。

贵州羊肉粉实际操作内容

1.羊肉面（粉）等的原料、配料的选择、初加工与保留。

2.各种香辛料的效果及分类，香辛料包的选材、配方、配等到煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制造

4.羊肉面（粉）等主料及配料的悉数制造流程。

5.学员实习学习牛肉面的制造技能及流程。

6.依据学员地域不一样和学员请求，调制出适合本地味型的面(粉)。

7.温习制造技能，独立完结商品的制造。

8.重复实习操作,娴熟操作流程。

9.多种开胃菜的制造方法。

咨询人：杨晓素

电话及微信:kexin173-1848-1320

咨询QQ:191-9522-694

全国免费电话：400-855-2617

公司网址：www.kexinpeixun.com

公司地址：重庆市南岸区南坪大街江南大道35号(响水路渝能汽配城周围山河大厦四楼)

标签：

正宗羊肉粉制作

显示全部

学校介绍

可欣餐饮培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：1473

站内注册：
2017-10-12
课程总数：
共2151个
主营业务：
餐饮培训
咨询老师：
周老师

重庆可欣餐饮培训学校重庆各大特色美食都可学习包教会！

进入学校主页