中成伟业探索发现---武汉旺店餐饮考察课程

4月27日

4月28日

4月29日

承诺：满意，不满意退款。

诚邀董事长、总裁、高管务必参加。

上午

8：00-11：00

总裁对话：

民营餐饮的突破与发展

嘉宾：

小蓝鲸总裁

探索：武汉第几家山水园林式农家菜—醉香隆酒店、九大碗、农家小院

服务对话：大客户服务管理

嘉宾：周遐总经理

考察特菜原料市场；

总裁对话：

复合式品牌餐饮的发展

嘉宾：  楚灶王酒店总经理

嘉宾：   周忠亭教授

1、学习目的 

提升餐饮酒店企业再次盈利模式，借鉴、复制企业竞争力、品牌合作、菜品更新、体验式探索发现新商机。

2、学习收获：

总裁面对面对话，疑难杂问题解惑；

专家教授跟踪指导咨询；

考察企业经营现场，感受异地餐饮文化；

品尝菜品约180道，拍照返回企业运用；

面授+交流+考察+品尝=收获

中午

12：00-13：30

探索发现：小蓝鲸健康美食新篇章，品尝精品鄂菜 

探索：体验园林式的餐饮构建设计，品尝农家鄂菜

考察武汉餐饮名店

楚灶王酒店，欢送午宴

下午

14：0  0-17：00

餐饮专家对话：

打造高绩效的

团队三大法宝

嘉宾：曾凡琪

武汉商院副教授、系主任

赢利对话：

餐饮营销策划案例

嘉宾：杜波

巴山夜雨总督府高级顾问

艳阳天酒店高级顾问

返程或自由活动

晚上

1  8：30-20：30

武汉高效管理餐饮旺店

探索：

明星花园酒店优质管理

探索发现：

大规模餐饮发展趋势：亢龙太子

结束

主办单位：中成伟业酒店管理教育集团            承办：中成伟业武汉公司、济南公司、天津公司、无锡公司

本次活动相关事宜：         

1、请各位学员自备100张名片，照相机。     2、报到时间：2010年4月26日        

3、抢座电话：0510-82863836 （中成伟业无锡公司）       18635211762   张老师          网址：www.chinacy9.com  

4、报到地址:湖北  武汉阳光128大酒店    武汉市武昌区雄楚大街232号（省公安厅新址对面）    

5、到达武汉后到报到地址路线：1从武昌火车站打车10元即到；2从汉口火车站打车30元即到；3从飞机场乘大巴到武昌傅家坡打车10元即到；4市内乘10、519、536、715路到傅家坡打车10元即到。

6、收费：学员2480元/人（含食宿）；  VIP会员1280元/人（含食宿）

总裁老总武汉考察班保证质量，限招45人；厨艺班保证良好教学效果，只招25人；已先后打款为准。

 汇款：中国农业银行金穗卡   财务部户名：张小坤   6228  4800  2045  9892  517  

7、(1)中小型餐饮企业突破瓶颈；长沙餐饮名店考察、300种湘料采购 （2）湘菜厨艺研修；5月18、19日长沙与您相约！

中成伟业培训理念：驯马很贵，不训更贵；没有经过培训的员工是企业较大的成本！