中成伟业探索发现---长沙旺店餐饮考察课程

5月18日

5月19日

5月20日

承诺：满意，不满意退款。

诚邀董事长、总裁、高管务必参加。

上午

8：00-11：00

中小型餐饮企业发展瓶颈与多店复制模式

主讲：周忠亭教授

火宫殿小吃城品尝考察

考查“高桥大市场”全国湘菜奇特原料市场，500种腊味、酱椒、湘料现场订购。

韶山毛家文化考察

参观毛主席纪念堂

探秘毛家饭店原料加工基地

食品包装加工示范厂

品尝创意新湘菜

1、学习目的 

提升餐饮酒店企业再次盈利模式，借鉴、复制企业竞争力、品牌合作、菜品更新、体验式探索发现新商机。

2、学习收获：

总裁面对面对话，疑难杂问题解惑；

专家教授跟踪指导咨询；

考察企业经营现场，感受异地餐饮文化；

品尝菜品约180道，拍照返回企业运用；

面授+交流+考察+品尝=收获

中午

12：00-13：30

探索发现：中国第几家湘菜连锁名店  毛家饭店

   领略秦皇文化

   发现七国美食

七彩江南 秦皇食府

下午

14：0  0-16：00

餐饮专家对话：

毛家饭店红火于长城内外一百多家店的连锁模式

   毛家饭店总经理

    餐饮专家对话：

面对餐饮街的竞争策略

返程或自由活动

晚上

1  8：30-20：30

  探索长沙餐饮旺店：至尊如意—诠释华丽人生，享受至尊美食,尊贵与闲逸融合.

探索发现：北海小海鲜的终点探索与品味湘派精品海鲜、徐记海鲜

结束

主办单位：中成伟业酒店管理教育集团            承办：中成伟业天津公司、无锡公司、济南公司、武汉公司

本次活动相关事宜：         

1、请各位学员自备100张名片，照相机。     2、报到时间：2010年5月17日        

3、收费：学员2480元/人（含食宿）；  VIP会员1280元/人（含食宿）        网址：www.chinacy9.com  

4、报到地址:湖南  长沙市解放东路227号  凯瑞大酒店(四星)；火车站步行10分钟，打的起步价

总裁老总长沙考察班保证质量，限招50人；厨艺班保证良好教学效果，只招25人；已先后打款为准。

 汇款：中国农业银行金穗卡   财务部户名：邱振岩      6228  4802  5174  8650  115  

7、（1）厨政管理与菜品创新、海参文化与胶东海鲜高研班 （2）企业文化构建步骤与文化凝聚力 6月16、17日中成伟业在青岛与您一起探索成功

中成伟业培训理念：驯马很贵，不训更贵；没有经过培训的员工是企业较大的成本！