- 开课日期：
2018-11-30
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
南宁飘味香
- 授课地点：
广西南宁南宁市西乡塘区秀灵路东五里7号F栋二楼详细地图
- 咨询电话：
17758671831
课程介绍
南宁飘味香专业的小吃培训学校，专注小吃技术十五年，零基础教学，包学会，提供开店指导，让您创业无忧；
港式奶茶：港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶(拉茶)工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之"香港老街ST0RY"奶茶。
港式奶茶制作方法：
1.煮水至沸腾状态:(茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉，如:红茶120g。对应水量是:2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排;2. 待水沸腾后，将茶粉放入茶袋中，冲一次，然后用
2档(中火)煮3-5分钟左右，视实际情况而定时间长短以不出现茶味"老"为原则，适当掌握时间;
3. 冲三至四次;关小火至1档(小火)局3-5分钟左右至茶青味不浓(视实际情况掌握时间长短)
4. zui后再对冲一次，并拉压茶袋榨出茶汤即可。
所需材料:红茶、奶粉。
港式奶茶，茶要够浓，奶也要够浓，奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定，淡奶所含的奶脂一定要够浓，奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣，成为挂杯奶茶。而挂杯只算合格了一半，奶味jue对不能掩盖茶味，而且入口不能涩，才算一杯完美的挂杯港式奶茶。
南宁飘味香餐饮所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者zui真诚的投资伙伴，让你创富自由。
欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
南宁飘味香餐饮培训学校
咨询人：杨老师
咨询电话：【微信同号】
咨询QQ：306-775-4020
公司地址：南宁市西乡塘区秀灵路东五里7号二楼（大康惠超市斜对面）
来电咨询杨老师即可享受优惠活动哦！
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学校介绍
南宁飘味香
学校人气度：717
- 站内注册：
2018-11-12
- 课程总数：
共660个
- 主营业务：
餐饮培训 小吃培训 烧烤培训 奶茶培训 特色培训
- 咨询老师：
刘老师
贵州飘味香餐饮管理有限公司南宁分公司，（其品牌：飘味香餐饮）是一家数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。 公司从业数年来，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有星级大厨、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。 公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训基地。
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