深圳烘焙私厨培训，到芊圣国际西点蛋糕学校95天私厨定制，包教会！

95天烘焙私厨定制课程（烘焙+裱花+慕斯蛋糕+韩式裱花蛋糕+翻糖蛋糕+私厨饼店开店）

学习参考时间：95天

课程费用：15000元(包含服装/材料/工具/设备使用费，课程内不再收取其他任何费用）。

【选择本课程的理由】

本课程亮点一：

95天烘焙私厨课程是较实用六大课程组合，经过严格精心挑选，合理搭配，是芊圣烘焙私厨开店新课程。集烘焙蛋糕饼干课程、裱花蛋糕课程、慕斯提拉米苏芝士课程、韩式蛋糕课程、翻糖蛋糕课程、开店实战管理课程等为一体的较划算、较省时、较实用的课程。

本课程亮点二：

95天，让你学会烘焙类面包西饼+生日蛋糕+韩式裱花+翻糖蛋糕+私厨饼店开店制作及技巧。

一、15天烘焙高级班课程内容，包括：

1.调理面包类烘焙产品；

2.吐司类烘焙产品；

3.法式欧式类烘焙产品；

4.塔派类烘焙产品；

5.戚风蛋糕类烘焙产品；

6.海绵蛋糕类烘焙产品；

7.重油蛋糕类烘焙产品；

8.西饼类烘焙产品的制作。

二、23天裱花高级班课程内容，包括：

1.裱花蛋糕（花卉、花边、蛋糕抹胚及裱花蛋糕的装饰和运用技巧）；

2.热门私房蛋糕的制作技巧学习：芭比娃娃，花卉蛋糕，汽车蛋糕，彩虹蛋糕，黑森林蛋糕，裸蛋糕等。(品种将不定时根据市场动态微调 ) 。

三、15天慕斯蛋糕课程内容，包括：

1.巧克力配件学习：巧克力麻将、巧克力弹簧、巧克力羽毛及其他巧克力配件。

2.时尚慕斯蛋糕（酸奶慕斯、蓝莓慕斯、法国栗子慕斯、安格拉斯、提拉米苏等）的制作装饰及搭配技巧；

3.慕斯冻品及蛋糕切件的装饰及搭配技巧。

四、20天韩式裱花课程内容：

1.时下连锁店较热销韩式蛋糕，品种技术赏识；

2.专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法；

3.韩式裱花奶油霜抹面技巧；

4.韩式裱花蛋糕调色；

5.韩式裱花蛋糕配色技巧；

6.韩式蛋糕裱花嘴和韩式蛋糕裱花袋的使用方法；

7.韩式裱花蛋糕花边的制作；（贝壳边、窗帘边、曲奇边、花瓣边）

8.韩式裱花蛋糕花卉的制作；（玫瑰花、银莲花、苹果花、康乃馨、非洲菊、向日葵）

9.韩式裱花蛋糕多肉植物的制作；（韩式杯子蛋糕）

10.韩式裱花蛋糕花篮蛋糕的制作；

11.韩式裱花成品蛋糕制作。

五、20天时尚翻糖高级班课程内容，包括：

1.翻糖的起源；基础知识；糖皮制作；

2.各式花卉的制作技巧、花束、枝叶的组合和搭配；

3.方形、圆形蛋糕包面技巧；

4.卡通公仔、车、芭比娃娃的制作技巧；

5.婚礼糖霜、杯子蛋糕、婚礼甜品制作学习、各种多层翻糖蛋糕的制作技巧及搭配。

六、2天烘焙私厨开店管理课程

本课程亮点三：

优质的教学质量，温馨融合的教学氛围，带给您轻松愉悦的学习旅程。

因课程设置保密内容，想要了解更多课程详情，请咨询客服：
课程咨询热线：0755-85264658，13554728185，18025459297
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客服微信：13554728185 ，18025459297

学员食宿：

1.学员如需住宿，住宿费500元∕月(包含水电费),食费自理。

2.办理入住宿舍时需交200元住宿押金（正常办理退宿后,押金全额退还）。

3.以上住宿根据实际床位安排，按学员预住天数报名时统一收取。

温馨提示：

由于在地铁口,宿舍床位非常紧张，如需入住宿舍，需提前向学校申请宿舍床位。