苏州餐旅西点烘焙达人精品课程

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求学价：面议发布用户：canlvxuexiao

发布时间：2018-06-19 已有15人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
电话咨询
授课学校：
天津餐旅培训学校
授课地点：
天津天津天津市详细地图
咨询电话：
400-882-7992

课程介绍

　　本课程适合于在西点的烘焙方面零基础的学员，课程从实用性和可操作性出发，帮助学员掌握西点烘焙方法，成文一名真正的西点烘焙专家，课程主要采用学员动手操作为主的教学模式，以市场上较为常见的西点为例，对烘焙的方法和原来进行细致讲解，让学员在短时间内能够制作出美味的西点。苏州餐旅西点烘焙达人精品课程

如果需要了解更多天津餐旅职业培训课程详情，可以拨打我们的免费咨询电话：400-882-7992

　　适合对象：在西点的烘焙方面零基础的学员

　　使用教材：餐旅职业西点学校内部研发教材

　　教学师资：天津餐旅职业西点学校国际教师

　　教学目的：帮助学员掌握西点烘焙方法

　　西点烘焙达人精品课程 - 课程详情课程简介

　　西点烘焙达人培训课程是天津餐旅职业西点学校开设的零基础西点培训课程，课程的独特设计，带动学员动手实际操作，让学员快速掌握烘焙的方法。

　　课程以烘焙的原理为切入点，逐层深入，以市场上常见的西点为例，通过对食物的分解制作，让学员对食品的理解更加深刻，不仅学会普通西点的制作，还能加入自己的创意，做出更美味的西点，成为真正的西点制作达人。

　　课程优势

　　课程采用八大模块教学的模式，保证教学效果

　　1、西点设备的介绍、设备的使用和烘焙的原理

　　2、海绵蛋糕底的制作

　　3、常见蛋糕和红豆卷等甜品的制作

　　4、市场上常见曲奇的制作

　　5、慕斯蛋糕的配方，制作流程

　　6、日式轻芝士的步骤

　　7、纽约芝士的蛋糕的实际操作

　　8、全面的复习、考试。

　　适合对象：在西点的烘焙方面零基础的学员

　　教学目的：帮助学员掌握西点烘焙方法

　　我们的课程能够让零基础的你成为真正的烘焙达人，制作出美味可口的西点。

　　我们的教师全部都是由餐旅职业学院经过严格审核精挑细选出来的，老师们精湛的技艺是我们的独特优势，不仅拥有良好的理论知识，而且实操水平也是相当厉害的，对学生的作品的要求也是很严格的哦!

　　老师课上精彩的讲解只是我们课程的一部分，很重要的是学员的实际动手能力，课上教会的不仅是制作西点的能力，也会把仪器的使用和清洁程序传授给学员，烘焙的火候和时间的掌握是老师传授的“秘诀”哦!

标签：

西点培训蛋糕烘焙

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学校介绍

天津餐旅培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：506

站内注册：
2018-06-15
课程总数：
共18个
主营业务：
烹饪培训
咨询老师：
张老师

天津市餐旅职业培训学校是天津市劳动和社会**局审批立案的职业技能教学单位。自1997年以来举办了以高、中级烹饪技术力量和餐饮企业管理人才的教育教学工作，具备全套的中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、英式调酒师、食品雕刻师及餐厅服务师、客房服务师技术培训的实习设施。

学校是天津市中华职教社成员、天津市餐饮行业协会理事单位。学校坚持“高级上岗，专家办学”的原则，保持了师资的高标准。德高望重的国际烹饪大师耿福林老先生，国家烹饪大师白庆华先生和国家烹饪大师王文汉先生长期担任学校高级技术顾问。学校有天津开发区只是产权局副局长、天津开发区科学技术委员会常务副主席叶津庆先生担任名誉校长，国际大师、国际金奖获得者耿福林老先生担任名誉副校长。由多年从事高等烹饪专业教育的原天津职工烹饪大学领导、开发区烹饪协会秘书长张留锁担任校长，烹饪技师、天津市劳动局审批的职业技能专业师资宋勇先生、烹饪技师刘东良先生及张瑀等同志组成强有力的领导班子，实践证明这个班子在组织教学工作、技术研讨工作和人性化管理工作等方面都是指挥得当，业务内行，讲究两个效益的领导团体。为**烹饪技术教育工作的高质量、学校多年以来选拔和任命了技艺精湛、教学经验丰富，责任心强的师资队伍，他们是高级技师马金鹏、张景双、牛铁柱、张学铭、芦庆勇、汪卫忠、黄石，烹调技师宋勇、陈振奇、段旭东、何健、高级雕刻师钊海静、高级烹调师徐大来、高级面点师张志、面点高级技师赵兰岭、戚三荣、张桐敏、调酒技师宋春革，西餐高级技师田世宝，高级服务技师李悦珍、刘亚琴、孟宪义。

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