盖浇饭学习炒菜学习炒菜技术与培训郑州臻食汇学炒菜的好地方

+收藏

求学价：面议发布用户：zsh869

发布时间：2017-01-01 已有95人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
郑州臻食汇小吃学校
授课地点：
郑州市三全路风雅颂北区小雅商务B座4单元3楼东详细地图
咨询电话：
15915748007

课程介绍

http://www.zshxcpx.com

臻食汇培训项目-盖浇饭系列

1、特色卤肉饭 2、蒜台肉丝 3、宫保鸡丁 4、鱼香肉丝 5、糖醋里脊 6、木须肉片 7、红烧茄子8、木耳肉片 9、红烧肉 10、酸辣土豆丝 11、鱼香茄子 12、麻婆豆腐 13、红烧排骨 14、香菇青菜 15、红烧肥肠 16、酸辣白菜 17、青椒肉丝 18、韭菜鸭血 19、素三鲜 20、西红柿鸡蛋21、土豆肉片 22、爆炒鸡腿菇

培训内容-1、各种青菜的处理方法和肉料的食材处理2、炒菜技巧及各种菜的制作方法3、盖浇饭米饭的制作技巧4、各种盖浇饭的制作方法与操作练习

上课时间-随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，免费提供食宿

臻食汇教您炒菜的窍门

豆腐的做法

在下锅前先把豆腐，放进开水中浸泡7分钟左右，可以去除豆腐的异味，再往里面稍微撒点盐，会让豆腐紧致、不容易破碎。

在蛋黄快要凝固的时候

　煎荷包蛋

浇一小勺凉开水，可以让鸡蛋熟后色泽鲜黄、口感嫩滑

详情咨询杨老师！

YANG

显示全部

学校介绍

郑州臻食汇小吃学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：3017

站内注册：
2015-01-20
课程总数：
共41个
主营业务：
咨询老师：
杨师傅

臻食汇小吃培训基地隶属郑州奎宝食品有限公司，公司成立于2007年7月，是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究与推广，咨询策划、餐饮人才培训等系列服务的餐饮管理企业。通过名师短期强化培训，为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划，助您打开创业之门。
臻食汇小吃培训基地秉持“先品尝，再决定学习”的诚信理念，以“理论加实际，实践操作为主，手把手教学，包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地，都有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖。
凡在本培训基地学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同，保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。所有学员培训期间食宿、原材料全部免费，再次培训不收取任何费用。
臻食汇小吃培训基地欢迎有识之士前来考察，品尝，学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心，学的舒心，并在创业路上因我们的助力而充满信心。
公司价值观
诚实做人，诚信做事；
专心，专业，专注每一件事；
为顾客提供优质的服务；
有共同前进的目标，分享团队的力量；
用感恩的心回报社会，用奉献的精神创造价值。
公司愿景
使更多的人能享受臻食汇带给人们的健康美味产品和令人满意的服务；使更多走出臻食汇的专业人才更好发挥自己才能，成就自己的美好事业。
http://www.zshxcpx.com

进入学校主页