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南宁飘味香
广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街秀隆酒店二楼详细地图
17758671831
课程介绍
南宁飘味香小吃培训学校
贵州羊肉粉培训 羊肉粉制作流程 羊肉粉配方
名城遵义,历史上曾盛产山羊,早在明代时遵义城就有羊肉粉面市。经历代的不断改进和提高,遵义羊肉粉成为著名的地方传统风味小吃,目前已遍及遵义城乡和贵州各地市州,在全国不少大中城市也有不少经营遵义羊肉粉的食店。
米粉是用大米加工的一种粮食制品,状如煮熟的粗粉条,分布于贵州、云南、湖南、广西、广东等地,云南称之为“米线”,广西称为“粉”,广东称之为“河粉”。米粉在贵州的分布很广,有羊肉粉、牛肉粉、牛羊杂粉、猪肉粉、狗肉粉、辣鸡粉、豆花粉、红油粉、凉米粉等花色品种。在贵州米粉王国中,又以遵义羊肉粉味压群芳,独占鳌头。
南宁飘味香羊肉粉培训内容:
1、香料认识及处理
2、原材料的处理
3、红汤的熬制
4、羊肉的制作
5、羊杂的制作
6、泡菜制作
7、辣椒的制作
8、米粉煮制(不包括米粉制作)
9卤鸡蛋、卤豆腐(包括卤水)
10、摆盘方法
11、成本分析、开店、摆摊等创业经营指导
飘味香创业指导优势:
一、选址技巧:专业选址人员,根据事情,帮你选择店址和项目,确保消费人群化。
二、装修方案:专业设计团队,可以为你提供完美招牌、海报,宣传单设计以及装修方案等。
三、采购渠道:免费提供厨具材料采购渠道,客户自助选择,怎么划算,怎么方便,就怎么采购。
四、开店指导:专业开店导师,提供开业方案,店铺管理,成本控制等,确保您开店赚钱。
五、技术升级?只要是我们学员都能免费获得技术升级和更新,提高市场的竞争力。
开店扶持一条龙服务,从技术培训,到店铺选址,设备配置,原材料采购,店铺装修,以及后期的终身技术升级服务,
我们都是一一到位。真诚扶持创业,创业改变人生,专业成就品质!
咨询刘老师报名学习有优惠哦,有学有送,还有很多现金大礼物等着您哦 !
微-电:1 4 7 9-5 7 7- 4 7- 1 0
网 址:www.nnpwx.cn
地 址:我们培训地址在:广西省南宁市西乡塘区秀灵路东五里7号二楼(秀隆商业街秀隆酒店二楼),位临广西大学东门旁,交通便利,地铁坐到秀厢站A出口,公交车坐到西大东
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学校介绍
学校人气度:717
2018-11-12
共660个
餐饮培训 小吃培训 烧烤培训 奶茶培训 特色培训
刘老师
贵州飘味香餐饮管理有限公司南宁分公司,(其品牌:飘味香餐饮)是一家数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。 公司从业数年来,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有星级大厨、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。 公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训基地。
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