2019-01-05
自由安排
南宁飘味香
广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街秀隆酒店二楼详细地图
17758671831
课程介绍
南宁飘味香餐饮管理有限公司
种源自云南昆明的小吃,我们都听过云南[过桥米线]一说,质料即是米线。这种小吃是用一个高8CM口径约4~5CM罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐(等等)放到烤架上加热在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料,味道浓重,属麻辣一族的经典美食。
飘味香集团小吃---罐罐米线练习内容
项目名称 罐罐米线
练习课程安排
理论学习:
1.开店流程说明,包括店面的选址、人员配备、物资收买等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,收买,口味的转换、配比等。
3.店肆运营小诀窍,轻松创造财富。
演示说明:
1.专业老师一对一的实战演示,说明技术。
2.老师实习操作中带领你回想理论学习期间中的开店的诀窍,原材料的选择,收买,成本、计算。
自我实习:
1.备原材料,老师周围查看教导。
2.自个操作悉数流程,制作出成品,老师周围查看教导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1.材料选材
2.原材料制作与处理诀窍
3.罐罐米线悉数制作流程
4.口味转换
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。通常2-3天左右,视自个情况而定。
南宁飘味香餐饮培训学校
咨询人:肖老师
电话及微信:182-6089-6565 打此电话有优惠哟!
QQ:237-707-9514
公司地址:南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街秀隆酒店二楼
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学校介绍
学校人气度:717
2018-11-12
共660个
餐饮培训 小吃培训 烧烤培训 奶茶培训 特色培训
刘老师
贵州飘味香餐饮管理有限公司南宁分公司,(其品牌:飘味香餐饮)是一家数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。 公司从业数年来,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有星级大厨、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。 公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训基地。
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