- 开课日期：
2018-11-20
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
昆明飘味香
- 授课地点：
云南昆明昆明市官渡区云大西路90号二楼详细地图
- 咨询电话：
0871-63588128
课程介绍
昆明哪里有正宗罗非鱼火锅培训？昆明飘味香罗非鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系，公司拥有一批专业的精英团队，资深大厨对待学员全程都是一对一手把手指导学员，不欺骗、不欺诈、不保留，让学员花更少的钱、更短的时间学到扎实、过硬的技术。让每一位学员学会技术后，都能够自主创业，创建自己的餐饮品牌。
昆明飘味香罗非鱼火锅培训内容：
1、罗非鱼火锅设备及用具的购置与配备；
2、罗非鱼火锅食材的选购及初加工；
3、罗非鱼火锅调料的采购及使用；
4、罗非鱼火锅汤料的调制与运用；
5、罗非鱼火锅底料的熬配要领；
6、罗非鱼火锅系列味碟的配料及调制；
7、罗非鱼火锅加工的工艺流程及实操步骤；
8、罗非鱼火锅店原料及调味料的货源渠道；
9、罗非鱼火锅店的实际经营方案；
10、罗非鱼火锅店的多种经营形式；
11、罗非鱼火锅店的店内外设计与布置；
12、罗非鱼火锅店经营选址
多吃鱼不仅能够补充蛋白质，而且能起到一定的美容嫩肤的功效，
番茄洗净切块。鱼腥草切成寸段。四川榨菜切碎。黄豆芽洗净备用。草鱼洗净，清除内脏、鱼鳃和鱼鳞，切成3cm宽的段。老姜切片，香葱切段，青蒜切段。中火加热炒锅中的油至5成热，放入老姜片和香葱段煸炒出香味，投入番茄块煸炒2分钟，加入凯里红酸汤、米酸汤和适量冷水，调入盐、胡椒粉和鸡精，直接倒入火锅中。火锅中加入鱼腥草段、黄豆芽、四川榨菜、草鱼、青蒜段、木姜子油，开大火煮15分钟左右至鱼熟透即可享用。
取一个干净炒锅，放入干辣椒，用小火煸炒至干辣椒呈黑红色，倒入研钵捣碎成煳辣椒粉。将香葱洗净切碎和其他蘸料用料分成四份，分别装入调料碗中，用时加入烧开的火锅汤调匀，后淋少许木姜子油即可。
如果你也觉得昆明飘味香餐饮学校很不错的话，那就赶紧与我们的在线客服联系咨询吧！
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
咨询人：韦老师
微信：183-1415-9949
咨询电话：183-1415-9949微信同手机号码)
【凡是拨打本机号码咨询韦老师即可学一样送一样哦！】
地址：昆明市 官渡区小板桥社区 云大西路90号二楼（创业大厦对面）
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学校介绍
昆明飘味香
学校人气度：407
- 站内注册：
2018-11-12
- 课程总数：
共643个
- 主营业务：
小吃技术培训
- 咨询老师：
陈老师
昆明飘味香是一家连锁创业型餐饮培训学校，总部在四川成都，全国拥有20多家分校，是一家注册过商标的餐饮小吃培训学校。我们公司经营的小吃项目主要分为中餐、西点、面点、冷饮等300多个小吃项目。
全程以实践动手操作为主，所有食材都是免费无限量提供学员使用，针对地州上过来的学员可以免费包吃、包住的，免费提供被子、热水。学费都是一次性收清的，中途不收取任何费用。学校教学师傅都高薪聘请、手把手一对一的实践教学，无技术保留。确保你学到真正的技术。欢迎大家实地考察。考察满意后。现在加老师微信咨询还可以享受学一送一，学二送三的活动。
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