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酷德教育
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课程介绍
这个蛋糕,特适合初接触烘焙的新手,做起来相当简单省事,1的零失败。相对戚风蛋糕难以征服的特性来说,能极大增加新手的信心。食材准备好,1两分钟拌拌放进烤箱就行得。与它可搭配的食材也多,您可以随意变换添加自已喜欢的口味。水果,坚果,杂粮,都能放入,只要你喜欢。这个蛋糕的名字大家称为马芬或麦芬。
现在正值草莓新鲜上市的季节,这次我是把1整颗草莓直接放进蛋糕中,经过高温炙烤,草莓的浆爆得火红而热烈,出炉后凉热均可食用,口感各有不同。我把黄油换成了玉米油,并且减了油的用量,使蛋糕体在草莓的陪衬下整体变得酸甜可口,清新淡雅。
节日期间,用这个快手小甜点,红火艳丽,招待来访亲友,是不是特简单还倍有面?
所用食材:低筋面粉120克 玉米油40克 牛奶50克 糖35克 鸡蛋1个 泡打粉3克 草莓5颗
具体做法:
1准备食材。
2鸡蛋打散后加入细砂糖
3搅打均匀至糖融合后再加入玉米油、牛奶打匀
4低筋面粉和泡打粉过筛后加入
5搅拌均匀至无干面粉颗粒即可。
6倒入模具内约八、九分满。 在表面加入1颗洗净擦干的草莓
7烤提提前预热180度,入烤箱中下层,烤30分钟。
8出炉撒糖粉装饰。
美美的享用吧!快来试试这拌拌就得的美味,你也可以哦!
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学校介绍
学校人气度:10600
2012-09-07
共1249个
技能培训
曹全权
杭州酷德教育咨询有限公司是由一所由经政府部门批准进入的,以从事 甜品 调酒 咖啡 西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。
作为一个从事教育行业的企业,自成立以来,酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌,做有责任心的教育服务平台”为核心理念,本着对合作方、需求方负责任的态度,将“可信度”放在首位,用“良心”说话,用“责任心”做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善教育平台服务体系。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。酷德教育于沉淀中传承,于创新中开拓,邀您一起见证不远未来的繁荣胜景!
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