滨江哪里学做蛋糕

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求学价：面议发布用户：hzdgs

发布时间：2018-06-06 已有9人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
全日制班
授课学校：
酷德教育
授课地点：
杭州萧山区育才路666号6楼详细地图
咨询电话：
0571-86923891

课程介绍

收到#趣味美食家#活动的进口蓝莓，真的超级喜欢和开心，满满的1大袋，感谢@新浪美食@美图驻沈阳总领事馆农业贸易处@美国高丛蓝莓协会，谢谢这么好的礼物和活动！

这大袋的冷冻蓝莓其实不做任何的东西，就冷冻着吃就很好吃，顺顺的话：太好吃了像冰淇淋！自己都是想起来就开冰箱弄点吃，这是有多喜欢啊！那天新败了1个南瓜形的模具就做了蓝莓小蛋糕，成品超级的漂亮！

食材：鸡蛋2个糖70克黄油60克淡奶油150克泡打粉4克低筋面粉110克奶粉20克蓝莓适量

1.准备好食材，鸡蛋本来想放3个的1后放了2个！

2.黄油放入热水中室温软化。

3.糖和鸡蛋先搅拌乳化，然后放入淡奶油和融化的黄油继续搅拌。

4.1后过筛放入低筋面粉/奶粉/泡打粉搅拌均匀，搅拌成无颗粒状态，不要过度搅拌。

5.把面糊放入裱花袋中。

6.挤入到南瓜形状12连模具中，1后两组模具边挤边放入适量的蓝莓。

7.全部放满后震几下去泡找平。

8.烤箱预热170度，20分钟，我家烤箱是上火160度，下火165度，看自家烤箱自行调节！

标签：

烘焙培训蛋糕培训咖啡培训

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学校介绍

酷德教育

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：10600

站内注册：
2012-09-07
课程总数：
共1249个
主营业务：
技能培训
咨询老师：
曹全权

杭州酷德教育咨询有限公司是由一所由经政府部门批准进入的，以从事甜品调酒咖啡西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。

作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。

　　雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。酷德教育于沉淀中传承，于创新中开拓，邀您一起见证不远未来的繁荣胜景！

　　酷德教育始终专注培训西点蛋糕咖啡调酒翻糖蛋糕技术以及产品开发，持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进，酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。

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