湖州学西点培训价格多少

营业执照
办学资质
售后服务

+收藏

求学价：面议发布用户：hzdgs

发布时间：2018-06-16 已有15人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
电话咨询
授课学校：
酷德教育
授课地点：
杭州萧山区育才路666号6楼详细地图
咨询电话：
0571-86923891

课程介绍

材料：高筋面粉 210克低筋面粉 50克鸡蛋 1个（50克）酵母 3克盐 3克细砂糖 20克奶粉 20克牛奶 120克黄油 20克红豆沙适量

做法：

1、除了黄油以为，所有的材料混合在1起，放入搅拌机里，搅拌成面团，牛奶可以根据面粉的吸水性慢慢添加

2、然后加入软化的黄油继续揉到能出1层薄膜(可以参考手工揉面发酵步骤)

3、揉好以后的面团放入碗里，裹上保鲜膜，室温发酵1个小时，发至两倍大即可

4、用手指粘面粉在面团中间搓1个孔，不回缩、不塌陷就表示发酵好了

5、发酵好的面团排气，然后平均分成两等份

6、再将其中1份平均分成5份，每份50克，做成雪人的肚子

7、剩下的另1大份分成5个每个25克的小面团搓圆做成雪人的头

8、剩余的面团做眼睛、手以及围巾等

9、做好后拼装成雪人的模样（如图所示），并排排列在烤盘上，不要放的太挤，烤的时候会膨胀，我的就是放的有点挤

10、然后撒上面粉，放入烤箱进行二发，烤箱底部放1碗温水，40度40分钟

11、发酵好以后取出水，烤箱提前预热，上下火165度，烤20分钟左右

12、出炉待凉后用1些装饰糖粘点蜂蜜做成鼻子，黑巧隔水融化点缀成眼睛，再用奶油或者色粉画上围巾即可

标签：

烘焙培训蛋糕培训咖啡培训

显示全部

学校介绍

酷德教育

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：10600

站内注册：
2012-09-07
课程总数：
共1249个
主营业务：
技能培训
咨询老师：
曹全权

杭州酷德教育咨询有限公司是由一所由经政府部门批准进入的，以从事甜品调酒咖啡西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。

作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。

　　雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。酷德教育于沉淀中传承，于创新中开拓，邀您一起见证不远未来的繁荣胜景！

　　酷德教育始终专注培训西点蛋糕咖啡调酒翻糖蛋糕技术以及产品开发，持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进，酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。

酷德蛋糕西点咖啡培训学校成熟的平台，成功的模式，不断进步，不断突破更新西点蛋糕技术，让酷德始终站在西点蛋糕培训的前列，铸就蛋糕西点咖啡培训第几品牌！

小图.jpg