印度飞饼怎么做哪里好 学印度飞饼怎么做

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求学价: ¥1 发布用户:xiaochipeixun01

发布时间:2018-07-22 已有12人浏览报名

课程介绍

印度飞饼

项目简介:

印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口

、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为

您的用餐增添无限情趣。特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。印度飞饼似乎更应称作是一件绝妙

的手工艺品。飞饼竟然还分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软

一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳

印度飞饼香蕉味做法

做法

1. 将面粉和水以21的比例混合,加盐、打散的鸡蛋液、白糖揉至均匀、不黏手的面团,然后用保鲜膜包好饧15分钟;香蕉去皮切片。

2. 拿出饧好的面团,分成包子大小的块状。将小面团放入手中来回揉搓至均匀光滑,表面抹上一层色拉油和黄油后,再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。

3. 在案板上涂一层色拉油,掌心将面团按成饼状,用擀面杖将面饼擀薄,再涂上一层色拉油。双手一正一反握住饼皮往上方转圈、甩开,直到面饼变得越来越薄,呈半透明状。

4. 将面皮左右两边向中间折叠,均匀放上香蕉片,再将面皮的上下两边折叠包住香蕉片。平底锅中加热黄油,面皮煎至两面金黄即可。

我们培训的飞饼外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

培训优势:

1、标准的项目配方单提供给学员

2、师傅一对一教学核心技术

3、技术学会为止,后期技术生疏,随时免费回来再学,三年之内免费 技术升级

4、一人学费可以两人学习

5、培训费用多种优惠政策供你选择

公司承诺: 所有的调料不加任何添加剂香精等,食品安全卫生,味道巴适,胜过合作店!一次性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,不向学员收取其他费用!专业老师一对一传授的核心技术,学员亲自动手操作,老师在旁边指导,直到学会为止!

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印度飞饼哪里学,电话多少:

可欣培训电话多少:133-1023-6975


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印度飞饼小吃培训特色小吃培训

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学校介绍

小吃培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:791

● 公司定位:


可欣餐饮以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广;以特色餐饮培训为基础,让学员学到真正的核心技术,传授开店实战经验,助学员走向成功,作为公司永恒的发展方向。


● 技术定位:


可欣餐饮公司汇聚较具实力的星级名厨师资,专业的技术研发团队,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,保证技术引领同行。作为一家鼎级餐饮创业培训机构,前来培训的学员理应分享较鼎级的教学质量,也真正能分享星级名厨“一对一”的传授技术。


● 服务定位:


首先是为学员免费终身技术升级和担当餐厅技术顾问;公司承诺,凡到公司学习过的学员,其学习项目将终身免费分享技术升级服务,同时公司将终身免费为其餐厅做技术顾问指导。


其次是在可欣餐饮学习技术项目的学员,公司免费为学员提供开店指导、运营管理指导等。如:开店初期店面位置该如何选择、店面该如何既省钱又装修出有特色、后厨该如何布局、开店需要的厨房设备、开业如何搞宣传、餐厅的人员分工、餐厅人员的薪酬体制等等。


 


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