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发布时间:2018-06-29 已有11人浏览报名
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冒菜培训
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冒菜也叫火锅菜,是一种烫煮的形式,不同的是冒菜底料的配置是秘诀,冒菜发源于四川成都的民间,由于被个别地区复制,如果你到了成都去品尝民间冒菜才知道什么是冒菜
可欣培训的成都冒菜培训具有以下特点:
1.冒菜口味正
2.冒菜培训时间短
3.冒菜培训具有独特特色
4.冒菜培训学费便宜
5.冒菜培训师傅专业,10年经验丰富
冒菜大致分为以下几种
1、火锅型冒菜:也就是我们所说的火锅菜,基本形式相同,不同的是在于底料配置,是一个人的火锅。
2、卤水型冒菜:是一种近似卤水的香料配置,这种冒菜在吃完之后,汤底可以喝,味道鲜美,不燥辣。
3、白水型冒菜:将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中,再加入香料和香油
以上我们集中冒菜的做法我们都有个人独特的配方。现在冒菜全国大江南北都是,如何让自己能脱颖而出呢?
昆明可欣现在向全国公开招生:北京市,天津市,重庆市,河南省,河北省,广东省,广西,湖南,湖北,山西省,山东省,内蒙古,新疆,青海,吉林,辽宁省,黑龙江,海南省,浙江,福建,江西,甘肃,云南,四川,上海市,台湾,香港,陕西省,宁夏
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早餐早点培训咨询电话:133-1023-6975(微信同号)刘先生
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我们培训的冒菜课程包括:
1.冒菜的制作过程,全程师傅一对一详解,并对当地的吃客口味做出详细的了解,以及冒菜的各种搭配配方
2.冒菜的选材,师傅会讲解冒菜应该如何搭配食材,以及冒菜的搭配食材的口感如何。
3.冒菜的成本以及利益如何,冒菜创业应该注意什么问题。
4.冒菜餐饮创业首要条件开店选址如何选址
现在报名四川城飞餐饮培训,我们会有一大波活动优惠您:
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学校介绍
学校人气度:791
2018-06-05
共90个
小吃技术培训
邓老师
可欣餐饮以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广;以特色餐饮培训为基础,让学员学到真正的核心技术,传授开店实战经验,助学员走向成功,作为公司永恒的发展方向。
可欣餐饮公司汇聚较具实力的星级名厨师资,专业的技术研发团队,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,保证技术引领同行。作为一家鼎级餐饮创业培训机构,前来培训的学员理应分享较鼎级的教学质量,也真正能分享星级名厨“一对一”的传授技术。
首先是为学员免费终身技术升级和担当餐厅技术顾问;公司承诺,凡到公司学习过的学员,其学习项目将终身免费分享技术升级服务,同时公司将终身免费为其餐厅做技术顾问指导。
其次是在可欣餐饮学习技术项目的学员,公司免费为学员提供开店指导、运营管理指导等。如:开店初期店面位置该如何选择、店面该如何既省钱又装修出有特色、后厨该如何布局、开店需要的厨房设备、开业如何搞宣传、餐厅的人员分工、餐厅人员的薪酬体制等等。
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