浦江学烘焙课程短期班

       早上看日历今天大暑，是二十四节气中的第十二个节气，意思是夏天特别热的阶段的意思。炎热的大暑是茉莉花、荷花盛放的季节。香气浓郁的茉莉花。天气越热越芬芳。出淤泥而不染的荷花在炎炎夏日，美好的盛开着，散发着阵阵清香。古人常赞美道“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，生机勃勃的盛夏，在为丰收做准备。

　　炎热的天气无心外出，食欲寡淡不知道做什么饭，可以在家做水果慕斯蛋糕，清新的口感让人食欲顿开。那么浦江县学慕斯蛋糕去哪，浦江学蛋糕课程短期班去哪有?可以去义乌市新火焰西点烘焙职业学院了解。蛋糕课程短期班：30-60天左右，现在学西点、面包、蛋糕课程0元享政策补贴。

　　【新火焰简介】

　　义乌市新火焰西点烘焙职业学院，位于美丽的国际小商品市场义乌市农贸城中街17号7楼。是一所经相关部门批准成立以从事西点、咖啡、面包、翻糖蛋糕、韩式裱花、生日蛋糕、奶茶、甜品等创业指导的培训机构。毕业学员免费介绍工作、免费上门提供创业指导，在院培训期间提供住宿，学员上课时老师可根据学员自身实际情况来灵活调整，来校同时报名两人，另一个人半价!学院课程丰富、师资力量完善、老师授课按课程表指导、手把手实操教学、确保学员掌握所学、包教包会、不会免费重学。

　　下面新火焰烘焙职业学院蛋糕老师给大家分享一个蓝莓慕斯蛋糕的做法。

　　蓝莓慕斯

　　原料：淡奶油200克、糖粉20克、蓝莓果酱70克、新鲜蓝莓28颗、吉利丁粉10克、冷水30克、戚风蛋糕适量

　　(塑料慕斯杯4杯的份量)

　　1.淡奶油加糖打至五分发，即刚刚出现纹路，但很快会消失的状态;

　　2.加入蓝莓果酱;

　　3.搅打均匀，此时淡奶油为六分发状态，即出现纹路不会马上消失;

　　4.10克吉利丁粉加入30克冷水中充分浸泡，然后微波30秒至透明，坐于冷水中凉至28度以下，加入奶油盆中;

　　5.用刮刀拌匀;

　　6.在慕斯杯底部装上一层戚风蛋糕作为底，上面放上蓝莓果粒一层隔开，将慕斯糊装入透明慕斯杯中，此份量可装四杯，然后送入冰箱冷藏2小时以上;

　　将冷藏凝固后的慕斯取出，表面装饰上蓝莓果粒、小薄荷叶以及插牌即可。

　　以上就是蓝莓慕斯的做法，想了解更多的西点、面包、蛋糕、奶茶、咖啡等的制作，可以咨询新火焰老师。喜欢烘焙对做美食感兴趣的朋友可以关注，我们不定期会分享一些美食的做法，想了解更多的西点、面包、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等的制作方法，可以咨询新火焰老师。烘焙是一份甜蜜的事业，欢迎加入!

乘车路线：

  1、从义乌火车站乘坐b支816路公交车在副食品市场（恒风集团）站下车，步行400米到达。

 2、从站前汽车客运站（宗泽北路）步行102米到义乌火车站乘坐b支816路公交车在副食品市场（恒风集团）站下车，步行400米到达。