- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
电话咨询
- 授课学校：
深圳金领西点
- 授课地点：
广东深圳深圳市布吉街道上水径综合楼4038详细地图
- 咨询电话：
13480683622
课程介绍
深圳卡卡西点蛋糕培训学校在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。学校在培养学生具有较强实务操作能力的同时，还教授其餐饮企业管理知识，不仅使学生获得职业技能，还能学到酒店管理知识，为更高层次的就业发展增加砝码。深圳咖啡培训课程
关于课程
培训对象： 针对零基础，想开咖啡店、咖啡实体店的学员。从该课程毕业的学生，都是经验丰富的咖啡师，能够快速地制作咖啡以及回答消费者客户的各类问题。
培训目标： 系统掌握咖啡基础知识与制作技术，并能在基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。
培训时间： 培训时间为8天，循环教学，来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可免费继续学习。
培训内容： 虹吸壶、法压壶、手冲壶等各种单品壶使用方法、意式浓缩咖啡、牛奶打发技能、咖啡心形等基础图案拉花、叶子花朵动物等复杂图案拉花。
上课时间：上午9:30-12:00 下午13:30-17:00
报名方式：小班教学，定期开班，循环授课，学员以实际操作为主，身份证复印件一张
咖啡培训课程
一阶段：实战教您如何鉴别好的咖啡豆
<1> 实操体验：如何看？（如何从外观鉴别好的咖啡豆？）
<2> 实操体验: 如何嗅？（如何从味道鉴别好的咖啡豆？）
<3> 实操体验：如何压？（如何从手法鉴别好的咖啡豆？）
<4> 实操体验：如何色？（如何从颜色鉴别好的咖啡豆？）
蒸煮牛奶技巧
牛奶发泡的原理 影響萃取Espresso的因素
打奶泡练习 双份浓缩制作与出品
奶泡质量标准
意式咖啡机操作
<1> 实操体验：出品的分类
<2> 实操体验：出品的流程
<3> 如何用感官鉴别速溶咖啡的优劣
<4> 实操体验课：速溶咖啡与现磨咖啡的区别
<5> 实操体验课：如何拿咖啡杯
<6> 实操体验课：如何给咖啡加糖
<7> 实操体验课：用咖啡匙与杯碟
<8> 实操体验课：喝咖啡与用点心
<9> 经营中咖啡豆的死敌
<10> 咖啡豆保存不当会有何影响
<11> 咖啡店中咖啡豆是否适合存放冰箱
显示全部
学校介绍
深圳金领西点
学校人气度：515
- 站内注册：
2018-12-16
- 课程总数：
共90个
- 主营业务：
蛋糕培训，西点培训，咖啡培训，烘焙培训
- 咨询老师：
郝老师
深圳金领西点培训隶属于深圳市金领西点培训有限公司，位于广东深圳这座美丽城市。卡卡西点培训成立于2002年，是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训，烘焙培训，生日蛋糕培训，蛋糕裱花培训,奶茶培训为主。培训中心老师从2001年师从台湾烘焙大师，从事多年的西点、蛋糕研发，研发出一套饼店实用技术培训教程。经过培训实践赢得了大众的好评，我校将继续发扬光大，为培养更多更的西点烘焙人才贡献微薄之力
相关课程
- 深圳烘焙培训班一般学费大概多少钱 面议已有165人浏览开课日期：随到随学
- 深圳面包师培训基地实战学校 面议已有9人浏览开课日期：随到随学
- 龙胜培训翻糖蛋糕烘焙面包创业多少钱 面议已有9人浏览开课日期：随到随学
- 广东想学面包蛋糕哪里好 面议已有152人浏览开课日期：随到随学
- 深圳烘焙师培训学校实战学校 面议已有9人浏览开课日期：随到随学
- 福田西点蛋糕培训学校创业多少钱 面议已有11人浏览开课日期：随到随学
加载更多
