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求学价：面议发布用户：fjprxxyhm1

发布时间：2017-07-22 已有1772人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
福建烹饪职业学校
授课地点：
福建省福州市仓山区师大学生街（福建经济学校内）详细地图
咨询电话：
13509368044

课程介绍

烫面是和面的方法之一，面很软，适合肠胃不好的人吃，尤其适合孕妇和小孩子，海峡福州厨艺培训学校今天介绍它。

主料:面粉500g 白菜400g 猪肉馅300g
辅料:油适量盐适量葱适量姜适量酱油1大勺芝麻油适量十三香适量鸡精适量

步骤
1.准备食材。
2.面粉加适量沸水慢慢搅成雪花状。
3.再沾上少许凉水揉成面团醒发二十分钟左右。。
4.肉馅加入少许十三香，鸡精，盐，和适量水搅打均匀。（我加了约一百五十克的水）。
5.再加入适量姜末拌匀。
6.白菜切成细粒。
7.略剁碎备用。
8.将适量葱花加入肉馅中调匀。
9.再加入一大勺生抽，适量盐，少许芝麻油，剁好的白菜拌匀。
10.醒好的面团切成比饺子剂大一倍的面剂。
11.擀薄，放上肉馅。
12.包成喜欢的形状。
13.温水入锅。
14.盖盖上气后，大火蒸制十五分钟左右，关火略焖两三分钟开锅即可食用。

饺子的馅要弄碎一点，如果怕饺子里出汁的话，可以加一些花生油到馅里。

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学厨师学烹饪学厨艺学西点烹饪培训厨师培训厨艺培训西点培训就到福建烹饪培训学校

学校地址：福建省福州市仓山区师大学生街（福建经济学校内）

公交：坐20路; 50路; 60路; 66路; 87路; 106路; 167路; 319路; 501路; 502路到“仓山镇站”下车，再步行500左右到达

专业设置：厨师培训、西点培训、日本料理、厨师考证

咨询电话：0591-83211555 0591-83211777

咨询QQ：993590688

学校网站：海峡龙岩高厨学校http://www.fzgcxx.com/

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学校介绍

福建烹饪职业学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：12143

站内注册：
2014-12-26
课程总数：
共20个
主营业务：
咨询老师：
罗老师

福建省烹饪职业培训学校座落于福建省仓山师大福建经济学校内，是省厅政府直属的正规培训学校。国家和省、市劳动和社会保障部授予学校“全国先进办学单位”、“省级示范单位”、“国家职业技能鉴定中心”、“国家职业技能鉴定定点考场”、“国家诚信办学学校”、“中国高级厨师综合培训基地”、“中国烹饪教育品牌机构”。
学校是全省规模较大、师资较强、设备进的中国烹饪教育第几品牌名校。是一所集中式烹调、西式烹调、日本料理、烘焙技术、蛋糕裱花、广式甜品、西式点心、面点、糕点、慕斯乳酪、咖啡冷饮、风味小吃、艺术拼盘、食品雕刻、营养美食、餐饮管理为一体的全省较有规模的专业厨师培训学校，是培养烹饪技术全面、基本功扎实、德才兼备的双优型厨师人才的国家重点培训基地。

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