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铜仁诚飞餐饮培训
贵州铜仁铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼详细地图
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课程介绍
砂锅粉是贵州各地都有的一种小吃美食,油很多口味供选择,常见的有:辣鸡粉大排粉,三鲜粉,榨菜肉丝粉,酸汤肉沫粉,红烧肉粉等臊子品种,人们尤其再冬季较喜欢食用,原因是砂锅粉在食用时是砂锅当碗端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚,滋滋作响。他染色腾腾,宛如坐在火锅边一般,人们吃完吃完砂锅,砂锅还是烫手。具有驱寒暖胃之功效,越是天冷吃起来越舒服,砂锅粉是一种砂钵煮米粉,在食用时把砂锅端上桌直接食用的美食。
砂锅粉的培训课程:
1-所需香料的认识及用法 8-红烧肉,蹄花的制作
2-所需香料的识别 9-辣子鸡的制作
3-熬汤材料的清洗 10-油辣椒,脆辣椒的制作
4-红汤的制作 11-泡菜的制作
5-清汤的熬制 12-米粉泡煮及装碗
6-大排,三鲜的制作 13-米粉的识别
7-榨菜肉丝,酸汤肉沫的制作 14-开店模式指导
砂锅粉的培训时间及方式:
不限制学习时间,随到随学,包教包会,预计3-5天左右,但主要还是视个人而议,学会为止。报名前,先免费品尝,满意后你再决定报不报名,报名后,师傅都是一对一手把手的全实践操作。直到你做出的味道和师傅一样就算可以毕业了,毕业时,我们还会给你配方和开店指导,以及店内设备和所需餐具。
想要咨询更多小吃项目欢迎来访铜仁诚飞小吃技术培训学校
咨询人:肖老师
咨询热线:180-8323-8179 同微信
QQ:149-7490-033
公司地址:贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(诚飞餐饮培训基地)
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学校介绍
学校人气度:157
2018-01-23
共26个
餐饮培训
肖涛
铜仁诚飞小吃培训拥有一支鼎尖的培训团队,强大的新品研发团队,公司以“打造一流餐饮创业平台,培养一流厨师人才”为发展目标,为学员创造财富,为员工谋求福利,为公司创造利润,为社会输送高端厨师人才。
拥有小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
传统与时尚,美味与健康为理念的饮食文化,真诚扶持创业,传承中华传统小吃文化。
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