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深圳金领西点
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课程介绍
浓缩咖啡制作
康宝蓝咖啡制作
美式咖啡制作(冰/热)
咖啡与奶泡的融合技巧
拿铁咖啡制作 (冰热制作)
香草拿铁 (冰热制作)
焦糖拿铁 (冰热制作)
榛果拿铁 (冰热制作)
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深圳咖啡培训
深圳咖啡培训课程
三阶段:全程实际操作学习咖啡拉花(6天)
<1> 实操体验课:拉花钢杯的使用
<2> 关于打奶泡的种种技巧
<3> 打奶泡方法的原理
<4> 实操体验课:打奶泡的步骤
<5> 实操体验课:打奶泡的使用技巧
咖啡实战经典课程之拉花实操篇
<1> 意式咖啡的装饰与点缀——拉花篇
<2> 拉花实操课:咖啡拉花的介绍
<3> 拉花实操课:咖啡拉花基础练习
<4> 拉花实操课:各种拉花形状
<5> 拉花实操课:心形
<6> 拉花实操课:树叶型
<7> 拉花实操课:郁金香形 压纹
<8> 拉花实操课:羽毛形
<9> 拉花实操课:麦形
<10> 拉花实操课:多种动物图案手把手操作
模拟咖啡店点单:
① 饮品实践:6分钟出品4杯意式咖啡
② 咖啡店吧台操作流程及工作习惯
③ 提高出品能力及速度练习
④ 点单技巧以及对顾客的高品质服务
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学校介绍
学校人气度:515
2018-12-16
共90个
蛋糕培训,西点培训,咖啡培训,烘焙培训
郝老师
深圳金领西点培训隶属于深圳市金领西点培训有限公司,位于广东深圳这座美丽城市。卡卡西点培训成立于2002年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕培训,蛋糕裱花培训,奶茶培训为主。培训中心老师从2001年师从台湾烘焙大师,从事多年的西点、蛋糕研发,研发出一套饼店实用技术培训教程。经过培训实践赢得了大众的好评,我校将继续发扬光大,为培养更多更的西点烘焙人才贡献微薄之力
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