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昆明创飞餐饮
云南昆明昆明市五华区龙泉路9号7楼详细地图
0871-65335108
课程介绍
虎皮蛋糕是戚风蛋糕的一种,外面一层黄色的薄层,香香软软,里面的蛋糕夹着甜甜的果酱或奶油,每咬一口都是惊喜。
用料:
低筋面粉60克
辅料:鸡蛋2个 糖粉45克 黄油45克 水90克
虎皮蛋糕的做法:
1.用几分钟做下盖在泡芙上面的虎皮,黄油、糖粉、低筋面粉,1比1我各用了45克足够做好几次泡芙用了
2.黄油室温软化,加糖粉搅拌均匀
3.加入低筋面粉,揉成面团,速冻待用
4.这是成型好的虎皮
5.制作泡芙的原材料超级简单,黄油,鸡蛋,低筋面粉和水
6.黄油入小盆和水煮沸取出,倒入低筋面粉迅速拌匀,确保面糊熟透,放一边冷却至不烫手
7.鸡蛋打散分多次拌入面糊
8.面糊装裱花袋,虎皮切薄片盖在面糊上即可,烤箱预热200度,30分钟
创飞小吃技术研发中心,拥有全国品种全、特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。 鼎正餐饮成都所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴
昆明创飞餐饮培训学校,教学项目有200多种,大概分为早点包子,西点蛋糕,烧烤,炒菜,冷饮奶茶,川味小吃,火锅等。
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咨询人:李老师
QQ:1.6.9.0.7.1.2.2.7.7
电话:1.3.3.8.8.8.4.8.0.1.6
地址:昆明市五华区龙泉路9号7层(金太阳电脑城南楼)
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学校介绍
学校人气度:761
2018-07-02
共1073个
餐饮小吃技术培训
18787076991
昆明创飞餐饮管理有限公司,简称(创飞餐饮),以培训特色餐饮美食为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图,让您在创业的路上少走弯路,让自己的命运多一次选择的机会。
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