- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
全日制班
- 授课学校：
昆明创飞餐饮
- 授课地点：
云南昆明昆明市五华区龙泉路9号7楼详细地图
- 咨询电话：
0871-65335108
课程介绍
咨询人：谢老师
电话：180 8705 4802
公司地址：五华区龙泉路9号7层（金太阳电脑城南城）
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布丁，pudding的音译，一种以面粉，牛奶，鸡蛋等为基料的糊壮甜食，现在绝大多数用水果制成，所以也叫果冻。
布丁蛋糕的历史：
布丁是英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撤克逊人所传授下来的。
中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
创飞餐饮管理有限公司隶属于创飞集团，创飞集团成立于1996年，业务涵盖了酒店、婚纱摄影、市政工程，总部位于广东中山。我们在餐饮培训这块有 的技术人才、 的师傅，各种特色小吃、点心、奶茶，各部门有我们的研发团队。昆明创飞餐饮管理有限公司是创飞集团餐饮培训的 个分部，主要是响应党中央号召：快速培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三年内在全国的省会城市有我们的分部，我们的目标是：让每一个学员能学到真正的技术，创业成功！
制作材料：
布丁液：布丁粉12.5克 清水175克 糖37.5克 全蛋25克
蛋糕：牛奶50克 水50克 油50克 低粉82.5克 玉米淀粉12.5克 蛋黄60克 蛋清125克 糖85克
步骤：
1、布丁液所有材料加热至融化；
2、过滤后放置备用；
3、鲜奶加水、油；
4、隔水融化后搅拌均匀；
5、倒入过筛后的粉类；
6、分次加入蛋黄，搅拌均匀；
7、蛋白分次加糖，打至长弯角；
8、取三分之一蛋白糊倒入面糊中切拌均匀；
9、再倒回蛋白糊中，切拌成均匀的面糊；
10、倒入模具九分满；
11、烤箱160度预热，中下层水浴50分钟即可。
12、浇上布丁液即食。
咨询人：谢老师
电话：180 8705 4802
公司地址：五华区龙泉路9号7层（金太阳电脑城南城）
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学校介绍
昆明创飞餐饮
学校人气度：761
- 站内注册：
2018-07-02
- 课程总数：
共1073个
- 主营业务：
餐饮小吃技术培训
- 咨询老师：
18787076991
昆明创飞餐饮管理有限公司，简称（创飞餐饮），以培训特色餐饮美食为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图，让您在创业的路上少走弯路，让自己的命运多一次选择的机会。
我中心可先实地考察，满意后再学习，名师手把手做理论和实践相结合，让您亲自实践操作！公司师资力量雄厚，真诚教学，毫无保留任何技术。学习环境优雅，我们将做到包吃包住，学会为止，让您在学习中进步，在进步中成长，在成长中成功。
我中心培训的项目适合在全国各地经营，灵活性强，小本投资，就可实现创业当老板的梦想。我们推出的小吃项目是创业热门，市场大，投资小，回报快，无风险，深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。即使您是一个毫无餐饮经验的人，把握创业机会，选择一个好的项目，改变您一生的命运，致富您的家庭。
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