随到随学/常年招生
白天班
昆明创飞餐饮
云南昆明昆明市五华区龙泉路9号7楼详细地图
0871-65335108
课程介绍
培训课程:
传授核心技术:讲述盆栽慕斯蛋糕的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。
慕斯蛋糕培训内容:
草莓蛋糕 巧克力蛋糕 芝士蛋糕等制作。
培训内容
黑巧克力慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、柠檬慕斯蛋糕、红豆慕斯蛋糕
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、慕斯蛋糕的系统讲述;
2、慕斯蛋糕原料的选购;
3、慕斯蛋糕食材的预加工;
4、慕斯蛋糕加工的基本标准;
5、慕斯蛋糕加工的工艺步骤;
6、慕斯蛋糕经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。?2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
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学校介绍
学校人气度:761
2018-07-02
共1073个
餐饮小吃技术培训
18787076991
昆明创飞餐饮管理有限公司,简称(创飞餐饮),以培训特色餐饮美食为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图,让您在创业的路上少走弯路,让自己的命运多一次选择的机会。
我中心可先实地考察,满意后再学习,名师手把手做理论和实践相结合,让您亲自实践操作!公司师资力量雄厚,真诚教学,毫无保留任何技术。学习环境优雅,我们将做到包吃包住,学会为止,让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功。
我中心培训的项目适合在全国各地经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。我们推出的小吃项目是创业热门,市场大,投资小,回报快,无风险,深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。即使您是一个毫无餐饮经验的人,把握创业机会,选择一个好的项目,改变您一生的命运,致富您的家庭。
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